Ошеек с перцем и розмарином
Понравился 1 повару
Просмотрен 3540 раз
Ошеек легко готовить. Мясо получается вкусным и мягким если его жарить или запекать. Пряные травы и чеснок придадут приятный аромат готовому мясу и сделают блюдо еще вкуснее. Вместе с мясом приготовим перец, быстро и вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 400 г
- Розмарин 2 веточки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Прованские травы щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец болгарский половина
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Ошеек режем на порционные куски.
Шаг 2 из 6
Посыпаем мясо солью, перцем, травами и добавляем розмарин. Все перемешиваем, прижимая, чтобы вкус трав пропитал свинину. Оставляем на 5 минут.
Шаг 3 из 6
Готовим на подсолнечном масле, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 6
Перец режем тонко и добавляем в сковороду.
Шаг 5 из 6
Огонь выключаем и добавляем нарезанный чеснок.
Готово!
Ошеек с перцем и розмарином готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
14 ноября 2018 17:46
Ответить
Спасибо:)
14 ноября 2018 19:12
Ответить
Свинина в молоке с горчичны соусом
Сытное блюдо к обеду в ароматном бархатном соусе. Готовится несложно ...
06.10.2014, 10:11
barska
Борщ с квашенной капустой
Одним из самых вкусных, полезных и любимых блюд является борщ. Рецеп ...
11.06.2020, 15:20
uliay
Суп из свинины с болгарским перцем и чечевицей
Предлагаю приготовить в качестве первого блюда для повседневного мен ...
25.11.2017, 23:14
uliay
Свинина на косточке с тыквой
Домашний, простой и довольно быстрый рецепт приготовления мяса с аро ...
01.10.2014, 23:21
barska
Солянка сборная
Рецептов солянки множество, как и рецептов борща. Кто солянку готови ...
12.02.2016, 18:17
lorik26
Мясо на кости в специях
Мясо на кости в специях - это вкуснейшее блюдо приготовленное интере ...
24.07.2016, 17:21
lorik26
Свинина под сочной шубкой
Предлагаю приготовить на обед или ужин сочное и аппетитное мясо.Мясо ...
06.02.2017, 16:08
Вьюга
Свиные котлеты с розмарином и чесноком
Свиные котлеты с розмарином и чесноком - такое блюдо готовится не сл ...
27.06.2020, 18:03
tanana
Суп с чечевицей
Побалуем себя необычным супом с чечевицей.Для его приготовления я бр ...
08.04.2017, 22:56
uliay
Борщ с квашеной капустой и черносливом
У каждой хозяйки свой борщ. Но иногда хочется разнообразия. Этот рец ...
29.01.2013, 22:52
barska

тамара агапитова
mnat