Ошеек с перцем и розмарином
Понравился 1 повару
Просмотрен 3264 раз
Ошеек легко готовить. Мясо получается вкусным и мягким если его жарить или запекать. Пряные травы и чеснок придадут приятный аромат готовому мясу и сделают блюдо еще вкуснее. Вместе с мясом приготовим перец, быстро и вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 400 г
- Розмарин 2 веточки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Прованские травы щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец болгарский половина
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Ошеек режем на порционные куски.
Шаг 2 из 6
Посыпаем мясо солью, перцем, травами и добавляем розмарин. Все перемешиваем, прижимая, чтобы вкус трав пропитал свинину. Оставляем на 5 минут.
Шаг 3 из 6
Готовим на подсолнечном масле, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 6
Перец режем тонко и добавляем в сковороду.
Шаг 5 из 6
Огонь выключаем и добавляем нарезанный чеснок.
Готово!
Ошеек с перцем и розмарином готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
14 ноября 2018 17:46
Ответить
Спасибо:)
14 ноября 2018 19:12
Ответить
Свиные ребрышки в соусе терияки
Аппетитные кусочки свинины в остро-сладком соусе. ...
27.07.2014, 13:11
Marina30
Свиные ребра с белыми грибами
Сытное блюдо для холодного дня.
17.12.2013, 09:05
Вьюга
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Это блюдо для любителей не постной, а жирненькой свининки. Ребрышки ...
20.08.2015, 20:29
Ellisa
Овощное рагу со свиными рёбрышками
Сегодня приготовим овощное рагу со свиными рёбрышками. Рагу получает ...
03.06.2021, 07:11
the_dream
Свиные ребра тушёные в мультиварке-скороварке
Свиные рёбра тушёные в томатном соусе в мультиварке-скороварке. В му ...
08.04.2020, 18:26
YulyaMukuta
Ребра Адама
Для любителей свиных ребрышек. Готовим на гриле или в духовке.Соус и ...
30.09.2013, 02:56
Апрель
Свиные ребрышки,запеченные с картофелем и тыквой в рукаве
Сытное и ароматное блюдо для семейной трапезы в выходной день. Сочны ...
03.02.2017, 18:53
Вьюга
Свиные ребра под соусом в мультиварке
Свиные ребрышки - мягкое, пряное мясо.
10.05.2015, 14:03
lorik26
Свиные ребра на подушке с овощей
Представляю вашему вниманию вкусные и ароматные свиные ребра жаренны ...
20.07.2016, 21:12
ihajse
Свиные ребра, запеченные под розовым соусом
Представляю Вашему вниманию вариант приготовления свиных ребер, пред ...
14.07.2019, 11:15
ОльгаЧ

тамара агапитова
mnat