Ошеек с перцем и розмарином
Понравился 1 повару
Просмотрен 3452 раз
Ошеек легко готовить. Мясо получается вкусным и мягким если его жарить или запекать. Пряные травы и чеснок придадут приятный аромат готовому мясу и сделают блюдо еще вкуснее. Вместе с мясом приготовим перец, быстро и вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 400 г
- Розмарин 2 веточки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Прованские травы щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец болгарский половина
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Ошеек режем на порционные куски.
Шаг 2 из 6
Посыпаем мясо солью, перцем, травами и добавляем розмарин. Все перемешиваем, прижимая, чтобы вкус трав пропитал свинину. Оставляем на 5 минут.
Шаг 3 из 6
Готовим на подсолнечном масле, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 6
Перец режем тонко и добавляем в сковороду.
Шаг 5 из 6
Огонь выключаем и добавляем нарезанный чеснок.
Готово!
Ошеек с перцем и розмарином готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
14 ноября 2018 17:46
Ответить
Спасибо:)
14 ноября 2018 19:12
Ответить
Ленивые голубцы сочные
Для того чтобы наши ленивые голубцы были более сочные и пикантные, к ...
17.04.2014, 18:23
tanana
Котлеты с капустой в духовке
Не знала как правильно назвать это блюдо, то ли ленивые голубцы, но ...
27.01.2020, 22:38
тамара агапитова
Котлеты из фарша и куриной печени
Котлеты любят все. По крайней мере мне не встречались противники это ...
27.05.2017, 11:17
Вьюга
Овощной суп с фрикадельками из мяса с кабачком
Овощной суп с фрикадельками из мясного фарша с кабачком. Есть семьи ...
13.07.2017, 15:50
lorik26
Томатный суп с фрикадельками в мультиварке
Он получается насыщенного красного цвета, вкусный и очень сытный. ...
11.03.2015, 10:55
larisa1583
Рисовая каша с овощами и фрикадельками в мультиварке
Рисовая каша с овощами и фрикадельками, приготовленная в мультиварке ...
21.05.2016, 12:39
lorik26
Котлеты с кунжутом
Котлеты из свино-говяжьего фарша в кунжутной панировке получаются оч ...
08.07.2019, 13:06
1234tatyana
Котлеты бюджетные в духовке
Почему бюджетные? Да потому, что всё как всегда, но, в их состав вхо ...
12.08.2020, 17:10
тамара агапитова
Котлеты из смешанного фарша
Перед Вами простой, можно сказать базовый рецепт нежных и сочных кот ...
10.05.2017, 14:53
ОльгаЧ
Пенне с фрикадельками и овощами
Пенне с фрикадельками и овощами. Хочу предложить вам сытное, вкусное ...
27.06.2020, 14:36
lorik26

тамара агапитова
mnat