Ошеек с перцем и розмарином
Понравился 1 повару
Просмотрен 2760 раз

Ошеек легко готовить. Мясо получается вкусным и мягким если его жарить или запекать. Пряные травы и чеснок придадут приятный аромат готовому мясу и сделают блюдо еще вкуснее. Вместе с мясом приготовим перец, быстро и вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 400 г
- Розмарин 2 веточки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Прованские травы щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец болгарский половина
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Ошеек режем на порционные куски.

Шаг 2 из 6
Посыпаем мясо солью, перцем, травами и добавляем розмарин. Все перемешиваем, прижимая, чтобы вкус трав пропитал свинину. Оставляем на 5 минут.

Шаг 3 из 6
Готовим на подсолнечном масле, по 3-4 минуты с каждой стороны.

Шаг 4 из 6
Перец режем тонко и добавляем в сковороду.

Шаг 5 из 6
Огонь выключаем и добавляем нарезанный чеснок.

Готово!
Ошеек с перцем и розмарином готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
14 ноября 2018 17:46
Ответить
Спасибо:)
14 ноября 2018 19:12
Ответить
Свинина с соусом из айвы
Свинина с соусом из айвы. Для приготовления этого блюда можно исполь ...
21.10.2016, 11:46
lorik26
Шашлык в мультиварке
Когда на природу не выйдешь, а хочется вкусного шашлыка можно пригот ...
19.08.2021, 21:17
Pearl
Шашлык из свинины в классическом маринаде
Шашлык из свиной шеи в классическом маринаде с уксусом получается мя ...
21.04.2020, 12:48
Pearl
Шашлык из свинины в остром томатном маринаде
Среди рецептов маринада для шашлыка можно выделить один из самых усп ...
17.11.2021, 12:53
Pearl
Ошеек с картофелем и цветной капустой в рукаве
Классическое сочетание мясо с овощами. Ошеек при запекании получаетс ...
26.12.2017, 01:45
mnat
Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком
Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком. Предлагаю вам приготовит ...
27.11.2021, 16:22
ihajse
Шашлык из свинины в пивном маринаде
Шашлык из свинины в пивном маринаде. Впервые пробовала мариновать св ...
28.04.2021, 19:56
ihajse
Шашлык из свинины в мультиварке
До летних пикников ещё далеко, а иногда так хочется вкусного шашлыка ...
12.02.2020, 16:23
Pearl
Шашлык свиной с овощами
Базовый рецепт маринования шашлыка в специях можно изменить, добавив ...
27.08.2020, 11:32
Pearl
Шашлык из ошейка маринованный в кефире
Шашлык из ошейка маринованный в кефире. Шашлык любят все, мясо может ...
13.02.2019, 20:41
ihajse