Шашлык из свинины маринованный в горчице
Понравился 1 повару
Просмотрен 11441 раз
Шашлык из свинины маринованный в горчице. Шашлык очень популярное мясное блюдо которое можно приготовить на мангале, гриле, в духовке. Сегодня хочу предложить вам вкусный шашлык из свиного ошейка маринованный с добавлением французской горчицы.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 2 кг.
- Чеснок 4 зубчика
- Лук красный 2 шт.
- Базилик 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Тимьян веточки 2 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Горчица французская 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление23 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится свиной ошеек. Помыть, обсушить.
Шаг 2 из 10
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 10
Посыпать специями, сухим базиликом.
Шаг 4 из 10
Перемешать. Добавить свежий тимьян и розмарин.
Шаг 5 из 10
Добавить рубленный чеснок.
Шаг 6 из 10
Добавить лук. Перемешать.
Шаг 7 из 10
В конце добавить растительное масло, французскую горчицу.
Шаг 8 из 10
Перемешать. Мариновать сутки.
Шаг 9 из 10
Надеть на шампур и обжарить на мангале.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Не надо фрнацузской. Не из патриотизма а из вкуса. Обычная русская ядреная, да!
25 февраля 2019 20:50
Ответить
Салат сырный с молодым чесночком
Молодой зеленый чеснок имеет очень приятный, не резкий вкус и очень ...
30.06.2014, 23:05
tanana
Сырное печенье
Это печенье подойдет на закусочку как в холодном, так и в горячем ви ...
15.12.2012, 08:14
Marina30
Сырный салат в пшеничной лепешке
Быстро, вкусно и аппетитно)
23.07.2014, 11:26
Marina30
Рваный пирог из лаваша
Быстрый закусочный пирог-запеканка из лаваша без приготовления теста ...
01.07.2021, 15:58
ОльгаЧ
Пицца-кексы
Однажды увидела рецепт с таким оригинальным названием и решила приго ...
23.12.2020, 10:59
ОльгаЧ
Салат "Для влюбленных"
Вкусный слоеный салат с сердечком из крабовых палочек украсит стол в ...
24.10.2012, 13:52
Виталина
Сырный салат с помидорами
Ароматная закуска из сыра на помидорах. ...
17.05.2015, 18:47
Marina30
Салат из моркови, яблока и сыра к ужину
Приготовить такой салат сподвигла меня острая необходимость приготов ...
16.11.2015, 12:01
nnoir
Салат с ананасами
Про этот салат можно много не писать, его стоит попробовать приготов ...
25.08.2016, 22:02
Тория
Закуска из бекона с сыром
Закуска из бекона с сыром. Для этой закуски я готовлю лепешки или бе ...
08.12.2016, 20:07
lorik26