Свинина в подливе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3194 раз
Свиную подливу можно назвать универсальным дополнением к любому гарниру, будь то овощи, паста, крупа. Чтобы мясная подлива из свинины получилась нежной и сочной, при готовке используйте свежее мясо.
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Вода 1 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Перец душистый 2-3 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину порезать кусочками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжарить свинину около 7 минут, посолить по вкусу.
Шаг 3 из 7
Добавить порезанный лук.
Шаг 4 из 7
А также измельченную морковь. Обжарить мясо с овощами несколько минут.
Шаг 5 из 7
Влить теплую кипяченую воду, добавить остальные специи по вкусу (черный и душистый перец), а также крахмал.
Шаг 6 из 7
Готовить под крышкой около 10 минут.
Готово!
Подлива из свинины готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытное и очень аппетитное мясо)))
17 апреля 2020 15:29
Ответить
Запеченная деревенская, домашняя колбаса с молодым картофлем
О вкусе домашней, деревенской колбасе, как говориться у славянских н ...
21.07.2020, 10:54
Marina30
Домашние колбаски с чечевицей
Домашние колбаски с чечевицей. Колбаски у меня свиные - сырые. Я их ...
22.02.2017, 14:09
lorik26
Завтрак по следам английской кухни
Завтрак по следам английской кухни. Возьмите любимую колбасу или люб ...
09.10.2020, 18:12
lorik26
Домашние колбаски с чечевицей
Домашние колбаски с чечевицей. Простейший рецепт, справится даже нов ...
04.08.2017, 11:42
lorik26
Клубный хот-дог
У американцев есть праздник — День хот-дога, который отмечают 18 июл ...
18.10.2015, 21:11
lorik26
Йоркширский пудинг с колбасой и овощами
Йоркширский пудинг с колбасой и овощами. Еще это блюдо называют в на ...
23.12.2018, 15:09
lorik26
Домашняя, деревенская колбаса гриль на мангале
Домашняя колбаса ( у многих говорят "пальцем пиханная или пханая", э ...
02.07.2020, 10:40
Marina30
Грибной соус с домашней колбасой
Такой соус имеет очень мягкий, нежный вкус. Он отлично сочетается с ...
24.01.2016, 19:02
тамара агапитова
Домашние колбаски с фасолью
Домашние колбаски с фасолью. Простое в приготовлении, вкусное, сытно ...
23.01.2017, 11:23
lorik26
Бутерброды в яйце
Просто, интересно и вкусно.
24.05.2015, 19:56
lorik26

Marina30