Свинина в подливе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2504 раз

Свиную подливу можно назвать универсальным дополнением к любому гарниру, будь то овощи, паста, крупа. Чтобы мясная подлива из свинины получилась нежной и сочной, при готовке используйте свежее мясо.
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Вода 1 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Перец душистый 2-3 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину порезать кусочками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.

Шаг 2 из 7
Обжарить свинину около 7 минут, посолить по вкусу.

Шаг 3 из 7
Добавить порезанный лук.

Шаг 4 из 7
А также измельченную морковь. Обжарить мясо с овощами несколько минут.

Шаг 5 из 7
Влить теплую кипяченую воду, добавить остальные специи по вкусу (черный и душистый перец), а также крахмал.

Шаг 6 из 7
Готовить под крышкой около 10 минут.

Готово!
Подлива из свинины готова. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытное и очень аппетитное мясо)))
17 апреля 2020 15:29
Ответить
Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками
Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками. Первые блюда неотъем ...
28.01.2018, 21:48
ihajse
Фрикадельки с крошкой из печенья
Фрикадельки приготовленные с крошкой печенья - это интересный рецепт ...
18.02.2016, 13:53
lorik26
Котлеты со шпинатным соусом
Вкусные, сочные котлеты, которые подаём со шпинатным соусом.Гарниром ...
23.02.2016, 20:49
тамара агапитова
Котлеты со шпинатом
К вкусному ужину можно предложить рецепт котлет со шпинатом. Котлеты ...
27.10.2018, 18:56
тамара агапитова
Фарш чоризо
Чоризо — пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Осн ...
31.01.2017, 20:47
lorik26
Макароны с фаршем и фасолью в томате
Паста с фаршем и фасолью в томате это очень вкусное и сытное блюдо, ...
28.02.2016, 16:04
AnnaLina
Котлеты из свинины с грибами
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин очень сытные и вкусные св ...
06.09.2016, 19:12
ihajse
Фрикадельки в соусе
Это блюдо хорошо подойдет к любому гарниру, благодаря вкуснейшей под ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Свиные котлеты с капустой в духовке
Часто стоит вопрос жарить котлеты, или запекать. Сегодня выбрала дух ...
25.10.2021, 19:58
тамара агапитова
Запеченные гнезда
Мясные гнезда - это достаточно простое блюдо, которое не требует к с ...
29.07.2019, 18:40
uliay