Фрикадельки со стручковой фасолью
![фото рецепта: Фрикадельки со стручковой фасолью](/uploads/picture/800/0/2021-05/1620051066_frikadelki-so-struchkovoy-fasolyu.jpg)
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Фасоль стручковая 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Лук красный 1 шт.
- Помидоры черри 15 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Мясной фарш выкладываем в миску, добавляем яйцо, сухари, соль и перец. Хорошо вымешиваем, чтобы масса стала густой и однородной.
![Фото приготовление рецепта: Фрикадельки со стручковой фасолью шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620050861_1.jpg)
Из полученной смеси лепим небольшие круглые шарики – фрикадельки.
![Фото приготовление рецепта: Фрикадельки со стручковой фасолью шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620050893_2.jpg)
Обжариваем их на прогретом растительном масле в течение 10 минут, периодически переворачивая с боку на бок. Затем перекладываем их в миску и накрываем крышкой.
![Фото приготовление рецепта: Фрикадельки со стручковой фасолью шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620050876_3.jpg)
В той же сковородке, где готовились фрикадельки, обжариваем нарезанный полукольцами красный лук, в течение 2-3 минут.
![Фото приготовление рецепта: Фрикадельки со стручковой фасолью шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620050875_4.jpg)
К луку выкладываем стручковую фасоль, не размораживая ее. Обжариваем около 5 минут, затем солим и перчим.
![Фото приготовление рецепта: Фрикадельки со стручковой фасолью шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620050906_5.jpg)
Помидоры черри нарезаем половинками. Выкладываем к уже обжаренным овощам и готовим 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Фрикадельки со стручковой фасолью шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620051012_6.jpg)
В сковородку выкладываем готовые фрикадельки, все хорошо прогреваем на медленном огне под крышкой в течение 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Фрикадельки со стручковой фасолью шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620050976_7.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Фрикадельки со стручковой фасолью шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620051003_8.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно