Кролик тушеный со сливками и травами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3266 раз
Предлагаю приготовить очень полезное мясо кролика тушёное со сливками и травами. Мясо получается очень нежное, вкусное, ароматное и тающее во рту. Подавать мясо к любому гарниру и блюдам из картофеля. Вкусно, сытно и полезно.
Ингредиенты
- Мясо кролика 600 г.
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливки 10% 100 мл.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вода 600 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Берём мясо кролика.
Шаг 2 из 9
Нарезать на порционные кусочки.
Шаг 3 из 9
Солим, перчим по вкусу, добавляем хмели-сунели.
Шаг 4 из 9
Жарим на растительном масле с двух сторон с каждой стороны по 5-6 минут на среднем огне.
Шаг 5 из 9
Нарезать лук соломкой.
Шаг 6 из 9
Добавить лук в сковороду, перемешать и поджарить ещё 3 минуты.
Шаг 7 из 9
Добавить воду, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и тушить на медленном огне 60 минут.
Шаг 8 из 9
Через 60 минут тушения добавить сливки, лавровый лист и душистый перец и тушить ещё 30 минут на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
10 сентября 2021 11:35
Ответить
Представляю, как это вкусно!
9 сентября 2021 21:11
Ответить
Очень вкусное и полезное мясо!
9 сентября 2021 12:09
Ответить
Спасибо большое!!!
9 сентября 2021 18:15
Ответить
Летний суп с фрикадельками
Все дети любят супы с фрикадельками. Это летний диетичный вариант. П ...
26.07.2012, 13:13
манюша
Котлеты с мякотью кабачка и рисом
Прелагаю вашему вниманию рецепт нежных, пышных и вкусных домашних ко ...
30.07.2020, 17:27
Marina30
Котлеты "Хасан-паша"
Этот рецепт турецкой кухни прочно прижился в нашей семье, оригинальн ...
22.04.2015, 13:19
Marina30
Долма с фаршем (Долмадакья ме кима)
Сегодня приготовим греческие голубцы с фаршем в виноградных листьях ...
05.07.2021, 10:18
тамара агапитова
Фрикадельки в соусе в духовке
Фрикадельки в конечном результате получаются нежными и сочными. Гото ...
10.07.2017, 11:45
тамара агапитова
Мини-
орпрпапраооорпрпапраоорпрпапраоорпрпапраоорпрпапраоорпрпапраоорпрпап ...
22.06.2014, 13:23
tanana
Котлеты с маринованной свеклой
Казалось бы простые котлеты,но маринованная свекла придает им интере ...
15.01.2014, 11:06
Вьюга
Самса из дрожжевого слоёного теста
Очень многие хозяйки любят готовить пирожки с разными начинками. Сам ...
26.11.2020, 11:59
Marina30
Домашние котлеты
Рецепт аппетитных и сочных домашних колет предлагаю вашему вниманию. ...
28.05.2020, 17:57
Marina30
Кексы мясные сочные
Кабачок в этих мясных кексах не чувствуется, просто дает сочность. ...
30.09.2014, 23:04
tanana