Кролик тушеный со сливками и травами

Понравился 0 поварам Просмотрен 261 раз
фото рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами
(4.57)
1015 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю приготовить очень полезное мясо кролика тушёное со сливками и травами. Мясо получается очень нежное, вкусное, ароматное и тающее во рту. Подавать мясо к любому гарниру и блюдам из картофеля. Вкусно, сытно и полезно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9

Берём мясо кролика.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №2
Шаг 3 из 9

Солим, перчим по вкусу, добавляем хмели-сунели.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №3
Шаг 4 из 9

Жарим на растительном масле с двух сторон с каждой стороны по 5-6 минут на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарезать лук соломкой.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить лук в сковороду, перемешать и поджарить ещё 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить воду, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и тушить на медленном огне 60 минут.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №7
Шаг 8 из 9

Через 60 минут тушения добавить сливки, лавровый лист и душистый перец и тушить ещё 30 минут на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
10 сентября 2021 11:35
Представляю, как это вкусно!
9 сентября 2021 21:11
Очень вкусное и полезное мясо!
9 сентября 2021 12:09
Спасибо большое!!!
9 сентября 2021 18:15
Похожие рецепты по ингредиентам