Свинина в кисло-сладком соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3579 раз

Хочу предложить Вам приготовить быструю свинину в кисло-сладком соусе с болгарским перцем. Это очень яркое по вкусу и виду блюдо. Мясо получается вкусное и ароматное.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий красный 0,5-1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кетчуп 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо нарезать брусочками.

Шаг 2 из 7
Обжарить его на разогретой сковороде с растительным маслом, до золотистого цвета. Посолить и поперчить.

Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами, морковь и болгарский перец небольшой соломкой.

Шаг 4 из 7
Лук и мелко нарезанный чеснок обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом, в течение 1-2 минут.

Шаг 5 из 7
Добавить в сковороду морковь и болгарский перец. Жарить все вместе еще 2-3 минуты.

Шаг 6 из 7
Затем в сковороду к овощам выложить обжаренное мясо. Добавить соевый соус, томатную пасту, кетчуп и мед. Тушить свинину 7-10 минут на небольшом огне, под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное мясо в китайском стиле Юленька))
5 февраля 2022 10:44
Ответить
Отличное мяско!!!
5 февраля 2022 08:23
Ответить
Аппетитное мясо, очень вкусное!
4 февраля 2022 23:04
Ответить
Вкусное и аппетитное мяско!
4 февраля 2022 22:12
Ответить
Сало в рассоле
Наверное у каждой хозяйки есть свой рецепт засолки сала, потому-что, ...
18.02.2016, 15:32
Nadin 05
Сало в луковой шелухе
Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порад ...
22.05.2018, 18:20
Тория
Сало отварное с травами
Такое сало - отличная закуска на любой стол.. ...
15.09.2014, 15:45
Oduvanchik
Сало в луковой шелухе
Сало свареное в луковой шелухе очень напоминает копченую грудинку. П ...
28.06.2014, 23:18
Natali=)
Маринованное сало с чесноком и зеленью
Существует много вариантов засолки сала, но по этому варианту оно по ...
29.09.2015, 10:47
ihajse
Шпик закусочный с перцем и чили на хлеб
Шпик закусочный с перцем и чили на хлеб. Очень люблю такой закусочны ...
17.10.2017, 20:21
ihajse
Вареное сало со специями и чесноком
Вареное сало со специями и чесноком. Хочу поделиться с рецептом приг ...
05.06.2017, 11:52
ihajse
Сало маринованное во французской горчице и острой аджике
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт вкусного и пикантного при ...
30.12.2015, 22:36
ihajse
Соленое сало в фольге
Для любителей сала предлагаю вариант засолки сала в фольге. Хоть это ...
09.06.2016, 16:25
HelgaZ
Соленое сало
Сало с прослойкой – это традиционное блюдо украинской кухни. Существ ...
14.10.2015, 12:56
lorik26