Вход

Баранина в кунжутной панировке

Понравился 2 поварам Просмотрен 1177 раз
фото рецепта: Баранина в кунжутной панировке
(4.47)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочный бараний стейк не оставит равнодушным любителя этого мяса.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Из сухарной крошки и кунжута делаем смесь для обваливания мяса.Добавим щепотку любимой приправы.

Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №1
Шаг 2 из 6

Баранину берем свежую,молодую. Мясо обмажем приправой для баранины. Можно приправу сделать самим из розмарина, кориандра,перца,можжевеловых ягод,соли. Дать пропитаться минут 20. Обмакиваем в муке.

Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №2
Шаг 3 из 6

Дальше - в яйце...

Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №3
Шаг 4 из 6

...дальше в смеси сухарей и кунжута...

Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №4
Шаг 5 из 6

...и жарим на хорошо разогретой сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты.Дать отдохнуть минуту-другую.

Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №5
Готово!

Мясо получается розовым,сочным и вкусным.Подавать с любимым соусом.

Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам