Подлива мясная, ностальгическая. Обед выходного дня.

Понравился 3 поварам Просмотрен 13009 раз
фото рецепта: Подлива мясная, ностальгическая. Обед выходного дня.
(4.56)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
1.00
1 голос
Вкусно, сытно и так по домашнему! Вместо протёртых томатов можно использовать томатную пасту (2ст.ложки и воду, до желаемой густоты)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Мясо обмыть, обсушить и нарезать кусочками примерно 1,5 на 1,5см.
Обжариваем на растительном масле порциями, до румяной корочки.


Добавляем порезанный четверть кольцами лук, присыпаем мукой, солью и перцем, обжариваем при помешивании минуту другую.


Вливаем томатный сок, воду, и доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим минут 30-40, до загустения.


Доводим до вкуса, солим, добавляем сахарный песок.


Гарнир на ваш вкус, у нас были отварные макарошки.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо за Ваше внимание к рецепту!
7 февраля 2012 21:15
вкусно
7 февраля 2012 20:39
Похожие рецепты по ингредиентам