Жареное мясо с перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8342 раз
Быстрый вариант, как приготовить говядину. Жареная с сладким перцем, пикантными специями на вкус получается невероятно интересная и сытная. В качестве гарнира добавляем рис, лучше коричневый.
Ингредиенты
- Пакетик коричневого риса быстрого приготовления 1 шт.
- Говяжья вырезка 360-400 г
- Соевый соус 1/2 ст. + 1 ч. л
- Сахар 1 ч. л
- Растительное масло 2 ч. л
- Сладкий перец 3 шт. (нарезать)
- Чеснок (раздавить в прессе) 2 шт.
- Лук-порей 1 стебель, зеленая часть (мелко нарубить)
- Помидоры 2 средних (измельчить)
Приготовление20-30 минут
Приготовьте коричневый рис.
Залейте мясо 11/2 ст. ложки соуса, добавьте 1/2 ч. ложки сахара и щепотку черного перца, перемешайте.
В сковороде 1 минуту обжарьте мясо в 1 ч. ложке растительного масла и переложите на тарелку.
Влейте оставшееся масло, выложите перец, лук и чеснок, обжаривайте 4-5 минут, добавьте измельченные помидоры и сахар. Тушите 3–4 минуты, помешивая. Верните мясо, добавьте щепотку черного перца и соевый соус.
Тушите еще минуту, затем подавайте вместе с рисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая чушь( все не правда ни время ни колличество приправы и соуса ужас зачем вы это пишете(((
3 февраля 2015 19:00
Ответить
Вчера сделала -очень вкусно получилось и красиво! Правда в рецепте ни слова про соль - я добавляла немного. И тяжести нет, лёгкое блюдо - хоть и мясо.
14 марта 2012 11:00
Ответить
Говяжий гуляш в горшочке
Великолепное мясо в духовке.
24.03.2015, 20:38
nnoir
Пиццаола стейк
Замечательный ужин в итальянском стиле. ...
28.02.2014, 20:43
Апрель
Говядина с луково-брусничным соусом
Вкусные кусочки мяса с кисловатым соусом из лука и брусничного варен ...
30.12.2013, 00:44
Татьяна Маражо
Стейк с перцем
Стейк подают не только куском цельным,но и порезанным на кусочки.Исп ...
23.09.2013, 00:51
Апрель
Говядина с плавленым сыром в духовке
Не верится, что из ошейка блюдо будет готово за 30 минут. ...
23.03.2015, 23:31
nnoir
Говядина по-московски
Предлагаю приготовить отварную говядину, запеченную в духовке с луко ...
05.12.2018, 11:00
Marina30
Жаркое из говядины с кофейным соусом
Готовим в слоукукоре или в мультиварке. Мясо получается нежное и вку ...
03.10.2013, 02:18
Апрель
Говядина по-французски
Нежное, ароматное и аппетитное мясо под вкусной корочкой. Мясо по-фр ...
06.02.2018, 11:24
Marina30
Говяжьи котлеты в духовке
Нежные, сочные и очень мягкие котлеты. ...
12.05.2015, 22:02
Лара
Шурпа из говядины
Самый вкусный, насыщенный, наваристый, сытный и ароматный суп которы ...
16.05.2021, 07:41
the_dream
