Жареный кусок телятины с чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2538 раз
Жареный кусок телятины с чили. Телятина это любимый вид мяса моего мужа, на днях приготовила вкусный с перчинкой стейк с телятины на кости. Использовала покупной соус чили, он не такой острый как табаско.
Ингредиенты
- Телятина на кости 250 гр.
- Соус чили 1 ст.л.
- Соевый соус 50 мл.
- Чеснок зубчик
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина на кости
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобиться средний кусок телятины с косточкой.
Шаг 2 из 6
Натереть тертым чесноком.
Шаг 3 из 6
Обильно посыпать специями для мяса, полить чили соусом. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Выложить мясо в соевый соус. Мариновать 2 - 3 часа.
Шаг 5 из 6
Разложить мясо и обжарить на гриль или обычной сковороде до полной готовности, во время жарки можно поливать маринадом.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет