Нежная говядина «3 по 3»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4508 раз
Данный рецепт нашла на просторах интернета и сразу же решила приготовить. Делюсь с вами вкусным рецептом приготовления мяса, причем мясо подойдет любое, не только говядина. Главное условие, мариновать мясо необходимо не меньше суток, тогда на выходе вы получите действительно нежное и сочное блюдо.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 400 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 3 ст.л.
- Крахмал 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо режем небольшими кусочками. Нарезка может быть абсолютно любая. На мой взгляд чем мельче, тем только будет лучше.
Шаг 2 из 9
Добавляем три яйца.
Шаг 3 из 9
Три полных столовых ложек майонеза.
Шаг 4 из 9
Три столовые ложки крахмала.
Шаг 5 из 9
Соль и специи кладем по вкусу.
Шаг 6 из 9
Все перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на всю ночь. Чем дольше оно простоит, тем нежнее в итоге получится.
Шаг 7 из 9
Затем разогреваем сковороду и выкладываем мясо столовой ложкой в форме оладушек.
Шаг 8 из 9
Обжариваем на маленьком огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!!!
28 марта 2018 20:37
Ответить
Телятина запечённая в рукаве с тыквой и яблоком
Телятина запечённая в рукаве с тыквой и яблоком - отличное домашнее ...
25.11.2017, 18:47
lakshmi
Гречка с телятиной в мультиварке
Гречка с телятиной в мультиварке - отличное, готовящееся совершенно ...
17.05.2017, 20:56
Елена Калинина
Гречаники с телятиной
Название «Гречаники» было известно еще в начале 18 века. Но, рецепт ...
07.02.2016, 12:36
mnat
Окрошка на сметане с отварной телятиной и копченой колбасой
Окрошка на сметане с отварной телятиной и копченой колбасой. Пока ещ ...
30.09.2018, 18:53
ihajse
Борщ с черносливом
В сезон, когда красный болгарский перец и помидоры доступны как нико ...
24.02.2012, 09:24
МарияС
Телятина маринованная в соевом соусе
Телятина приготовленная по этому рецепту получается очень мягкой и н ...
26.02.2017, 01:22
mnat
Говядина запеченная в фольге
Мясо запеченное с сушеным помидором получается с одной стороны, кисл ...
09.04.2014, 12:33
Oduvanchik
Теплый салат из телятины с перловкой и овощами
Теплый салат из телятины с перловкой и овощами. Для этого салата я и ...
29.12.2017, 15:25
lorik26
Овощной суп из телятины с вермишелью для деток
Овощи очень полезны и их нужно стараться вводить в рацион детей еже ...
10.12.2016, 11:18
Marina30
Щи из свежей капусты с телятиной для деток
Сегодня я поделюсь с вами рецептом щей, которые готовим для моего лю ...
22.04.2017, 15:26
Marina30
