Нежная говядина «3 по 3»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4072 раз
Данный рецепт нашла на просторах интернета и сразу же решила приготовить. Делюсь с вами вкусным рецептом приготовления мяса, причем мясо подойдет любое, не только говядина. Главное условие, мариновать мясо необходимо не меньше суток, тогда на выходе вы получите действительно нежное и сочное блюдо.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 400 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 3 ст.л.
- Крахмал 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо режем небольшими кусочками. Нарезка может быть абсолютно любая. На мой взгляд чем мельче, тем только будет лучше.
Шаг 2 из 9
Добавляем три яйца.
Шаг 3 из 9
Три полных столовых ложек майонеза.
Шаг 4 из 9
Три столовые ложки крахмала.
Шаг 5 из 9
Соль и специи кладем по вкусу.
Шаг 6 из 9
Все перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на всю ночь. Чем дольше оно простоит, тем нежнее в итоге получится.
Шаг 7 из 9
Затем разогреваем сковороду и выкладываем мясо столовой ложкой в форме оладушек.
Шаг 8 из 9
Обжариваем на маленьком огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
lorik26
Очень аппетитно!!!
28 марта 2018 20:37
Ответить
Суп мясной с болгарским перцем "Все краски осени"
Красочный осенний суп. Я часто кладу в щи, суп перец. В этом супе бо ...
07.10.2012, 08:22
манюша
Щи кислые суточные
Мой вариант любимых многими кислых щей. ...
15.01.2012, 20:13
naumovec
Щи из квашенной капусты
С детства знакомый вкус простой русской кухни. ...
14.07.2012, 17:20
mysj19
Борщ с говядиной и фасолью в мультиварке-скороварке
Отличный украинский борщ получился в мультиварке с функцией скоровар ...
24.02.2015, 10:54
Senata
Суп харчо
Аромат супа Харчо просто изумительный, благодаря множеству приправ, ...
15.11.2011, 13:15
belis07
Шурпа.
Вкусный наваристый суп.
16.05.2012, 16:15
mysj19