Говядина в соевом соусе с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 13589 раз

Предлагаю приготовить очень вкусное и аппетитное блюдо из говядины. Мясо, чтобы было максимально нежное, необходимо мариновать не меньше суток. В остальном блюдо готовится достаточно быстро и просто. Я готовила в мультиварке, но можно и в сковороде, и в казане.
Ингредиенты
- Говядина 500 гр.
- Соевый соус 100 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Вода 200 мл.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо нарезаем небольшими кусочками и складываем в глубокую миску.

Шаг 2 из 9
Заливаем соевым соусом, он должен полностью покрывать мясо. Накрываем мясо пищевой пленкой и убираем в холодильник на всю ночь.

Шаг 3 из 9
Мясо откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость и выкладываем в мультиварку. Наливаем масло.

Шаг 4 из 9
Готовим на режиме "жарка" до образования румяной корочки. После чего добавляем крупно нарезанную морковь. Обжариваем все вместе еще 5-7 минут.

Шаг 5 из 9
Добавляем нарезанный перьями репчатый лук.

Шаг 6 из 9
Готовим до тех пор, пока лук не станет мягким.

Шаг 7 из 9
Наливаем воду. Добавляем измельченный чеснок, соль и специи по вкусу.

Шаг 8 из 9
Готовим на режиме "тушение" 30 минут.

Готово!
Подавать говядину можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит замечательно.
31 марта 2018 23:20
Ответить
Голубцы с мясным фаршем, летний рецепт
Голубцы, обычно, готовят в зимнее время года, но иногда, хочется нар ...
13.08.2018, 23:47
mnat
Котлеты из говядины с капустой
Котлеты из говядины с капустой - нежные и мягкие. Благодаря добавлен ...
31.05.2017, 21:37
Ира Ли
Заливное - холодец из мякоти говядины
Заливное - холодец из мякоти говядины. Это быстрый способ приготовле ...
22.06.2018, 18:47
lorik26
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макароны по-флотски - вкусное и сытное блюдо. Сегодня я их приготови ...
16.03.2018, 12:26
Zoya7
Мясной салат в тарталетках
Предлагаю рецепт очень простого и вкусного мясного салата с яблоками ...
12.02.2020, 07:36
star999
Говядина с пастернаком и овощами
Говядина с пастернаком и овощами. В этом рецепте главный ингредиент ...
28.12.2016, 12:37
lorik26
Говядина по-бургундски в скороварке
Попробовала приготовить это блюдо в скороварке, результат очень пора ...
10.04.2015, 08:15
bvlena
Суп харчо
Предлагаю вашему вниманию рецепт грузинской кухни Харчо. Этот в меру ...
04.11.2020, 11:38
Marina30
Окрошка с обжаренной говядиной и соком лимона
Летняя окрошка никого не оставит равнодушным, лучший вариант в жарки ...
01.09.2017, 22:32
mnat
Рубленная говядина запеченная под моцареллой
Рубленное мясо говядины с отваренным картофелем я буду готовить в ду ...
08.10.2015, 13:57
lorik26