Мусака с говядиной и стручковой фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 134 раз
фото рецепта: Мусака с говядиной и стручковой фасолью
(4.41)
6817 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Мусака с говядиной и стручковой фасолью. Для этого блюда нужны важные ингредиенты - баклажан, помидор и лук, а далее добавляйте что хотите. Можно готовить с мясом или овощную. Я решила приготовить с говядиной и фасолью. Все просто, сытно и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8

Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте в кастрюле с толстым дном на растительном масле до корочки.

Фото приготовление рецепта: Мусака с говядиной и стручковой фасолью шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарежьте полукольцами и чеснок пластинами, отправьте к мясу. А сейчас вы можете овощи выкладывать слоями и каждый слой полить и перчить. Я буду перемешивать все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Мусака с говядиной и стручковой фасолью шаг №2
Шаг 3 из 8

Баклажан нарежьте кружками и отправьте в кастрюлю, добавьте лавровый лист, паприку. Посолите.

Фото приготовление рецепта: Мусака с говядиной и стручковой фасолью шаг №3
Шаг 4 из 8

Нарежьте стручковую фасоль - у меня восковая.

Фото приготовление рецепта: Мусака с говядиной и стручковой фасолью шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарежьте помидоры.

Фото приготовление рецепта: Мусака с говядиной и стручковой фасолью шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавьте пару веточек базилика (в готовом виде я их достану и выброшу). Перемешайте. Поставьте на самый малый огонь, закройте крышкой и тушите час.

Фото приготовление рецепта: Мусака с говядиной и стручковой фасолью шаг №6
Шаг 7 из 8

В конце приготовления добавьте любую зелень, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Мусака с говядиной и стручковой фасолью шаг №7
Готово!

И подавайте.

Фото приготовление рецепта: Мусака с говядиной и стручковой фасолью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам