Кролик тушеный в сметане

Понравился 0 поварам Просмотрен 687 раз
фото рецепта: Кролик тушеный в сметане
(4.58)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рецепт тушения кролика в сметане несложный, но в итоге тушёный кролик получается с изумительным вкусом. Кролик приготовленный в мультиварке не пригорит, а благодаря сметанной заливке мясо кролика нежное и сочное.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кролик
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7

Кролика разделать на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №1
Шаг 2 из 7

Сковороду разогреть с растительным маслом и обжарить кусочки кролика с двух сторон, минут 10 под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №2
Шаг 3 из 7

Сметану смешать с горчицей, кориандром, чёрным молотым перцем, солью.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №3
Шаг 4 из 7

Перемешать сметану со специями до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложить обжаренного кролика в чашу мультиварки.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №5
Шаг 6 из 7

Залить кролика сметанной заливкой, добавить лавровый лист. Закрыть крышку мультиварки, поставить режим "Тушение" на 1 час, затем продлить программу "Тушение" ещё на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам