Вход

Индейка карри

Понравился 4 поварам Просмотрен 2714 раз
фото рецепта: Индейка карри
(4.52)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкуснейшее блюдо по мотивам рецепта Сержа Марковича. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

В кастрюльке (у меня сковорода) на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук (сразу присолить), сельдерей, перчик чили и тертую морковь.

Фото приготовление рецепта: Индейка карри шаг №1
Шаг 2 из 6

Филе индейки мелко нарезать, присолить, добавить паприку, перемешать и оставить на 20-30 минут, затем добавить к обжаренным овощам. Щедро посыпать карри, перемешать, обжарить.

Фото приготовление рецепта: Индейка карри шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить мелко нарезанные помидоры, перемешать, немного потомить.

Фото приготовление рецепта: Индейка карри шаг №3
Шаг 4 из 6

Всыпать мелко нарезанный чеснок, затем протертые томаты.

Фото приготовление рецепта: Индейка карри шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовить еще 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Индейка карри шаг №5
Готово!

Подавать можно по-индийски с рисом (но Серж говорит, что подойдет и гречка и картофель ;)) так что по вкусу, присыпать молотым перцем и мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Индейка карри шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
Спасибо! smile
2 апреля 2014 06:44
Вкусно!
1 апреля 2014 08:03
Похожие рецепты по ингредиентам