Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане

Понравился 0 поварам Просмотрен 6287 раз
фото рецепта: Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Если у вас в холодильнике завалялась утка, советую вам приготовить утку запеченную с картофелем и грибами в сметане. блюдо получается вкусное, сочное и сытное.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Утка
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8

Берем половину тушки утки.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане шаг №1
Шаг 2 из 8

Натираем ее специями: красным молотым перцем, паприкой, солью и пропущенным через пресс чесноком.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем режем картофель и грибы.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем сметану и соль.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане шаг №5
Шаг 6 из 8

Теперь берем рукав для запекания и складываем в него картофель с грибами и на верх кладем утку. Завязываем и делаем несколько проколов. Отправляем в духовку на час при температуре 210 градусов.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане шаг №6
Шаг 7 из 8

Достаем пакет и аккуратно сверху разрезаем так, чтобы бульон из пакета не вылился на противень.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане шаг №7
Готово!

Режем утку на кусочки, раскладываем по тарелочкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Представляю, какая вкуснятина получилась.
25 января 2018 12:03
Отличное блюдо!
24 января 2018 20:52
Вкусное блюдо!!
24 января 2018 17:54
Вкуснятина!
24 января 2018 17:38
Похожие рецепты по ингредиентам