Вход

Голень индейки с картофелем

Понравился 1 повару Просмотрен 443 раз
фото рецепта: Голень индейки с картофелем
(4.81)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сейчас все активно подбирают блюда для новогоднего стола. Если вас собирается небольшая компания, можно приготовить голень индейки с картофелем. Можно конечно и увеличить ингредиенты и приготовить на большее количество гостей. Мясо получается очень вкусным!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Мясо ополоснуть водой, обсушить при помощи бумажных полотенец. Хорошо натереть мясо приправой для птицы, перцем и солью. У основания кости нашпиговать чесноком. Хорошо смазать подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Голень индейки с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 4

Картофель разрезать вдоль на 6-8 ломтиков. Добавить приправу для картофеля, соль и масло. Хорошо перемешать картофель.

Фото приготовление рецепта: Голень индейки с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 4

В смазанную растительным маслом форму поместить голень, вокруг разложить картофель. Накрыть форму фольгой. Нагреть духовку до 200 градусов и готовить индейку с картофелем 1.5 часа.

Фото приготовление рецепта: Голень индейки с картофелем шаг №3
Готово!

За 20 минут до окончания приготовления снять фольгу и дать мясу подрумяниться. Проколоть мякоть вилкой и убедиться, что вытекает прозрачный сок.
Подать голень вместе с картофелем к столу.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Голень индейки с картофелем шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное блюдо для праздника - минимум хлопот и максимум вкусной еды.
19 декабря 2016 16:31
Это точно! Мясо голени очень вкусное! Спасибо! love
20 декабря 2016 00:27
ТОП 10 рецептов