Половина молодого петуха запеченного с карри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 775 раз
Половина молодого петуха запеченного с карри. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный ужин или обед. Это запеченный молодой петух (половина)с карри, фаршированный чесноком.
Ингредиенты
- Петух 1/2тушки
- Чеснок головка
- Майонез 4 ст.л
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Соевый соус 50 мл.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Карри 1 ч.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Базилик по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого блюда я буду использовать половину тушки молодого петуха.
Шаг 2 из 7
Хорошо посыпать специями. Натереть мясо.
Шаг 3 из 7
Нафаршировать измельченным чесноком.
Шаг 4 из 7
Для маринада майонез соединить с соевым соусом, добавить французскую горчицу, лимонный сок и листья базилика, можно сухой. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Смазать петуха соусом.
Шаг 6 из 7
Переложить в рукав для запекания, добавить лук и чеснок. Хорошо завязать пакет. Оставить мариноваться на час. Далее разогреть духовку до 200 С, поставить мясо. Время приготовления 1 - 1.30 часа.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
МОЛОДОЙ, домашний, это вообще мечта! 
А ещё и вкусно приготовленный! Жалко, что ты так далеко, а то напросилась бы в гости! 
А ещё и вкусно приготовленный! Жалко, что ты так далеко, а то напросилась бы в гости! 20 октября 2017 10:26
Ответить
флора
Прикольные ароматные кости 
19 октября 2017 22:53
Ответить
Бульон на курице с ризони
Такой суп-бульон ела в одном из местных ресторанов итальянской кухни ...
16.11.2015, 12:47
nnoir
Курица тушенная
нежная и мягенькая тушенная курочка.
31.03.2015, 16:33
Tanufka12
Сочная курочка запеченная в рукаве
Курица по этому рецепту получается очень сочной и очень нежной. Мясо ...
24.06.2016, 23:26
Nadin 05
Солянка мясная сборная
Вкус солянки насыщенный кисло-соленый, благодаря добавлению соленых ...
14.02.2017, 00:56
Pearl
Руляда из птицы
Предлагаю рецепт домашней куриной руляды (рулета) с омлетом . Получа ...
15.09.2018, 09:52
Marina30
Курица тушёная с морковью
Тушёная курица с морковью, приготовленная традиционно по домашнему, ...
05.11.2015, 14:00
тамара агапитова
Курица, фаршированная гречневой кашей с грибами
Если вы еще не готовили курицу, фаршированную гречневой кашей с гриб ...
12.02.2017, 17:33
Zoya7
Курица с яблоками в духовке
Запеченая курица с яблоками в духовке. Курица по этому рецепту получ ...
11.01.2017, 19:49
Ksenia 29
Куриный суп с яйцом и пшеном
Куриный суп с яйцом и пшеном - сытный, вкусный и ароматный. Картофел ...
26.01.2017, 17:01
Nadin 05
Суп куриный с яйцом
Простой, но очень вкусный и ароматный суп, который всегда готовила м ...
07.02.2015, 23:29
Елена Калинина