Половина молодого петуха запеченного с карри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11689 раз

Половина молодого петуха запеченного с карри. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный ужин или обед. Это запеченный молодой петух (половина)с карри, фаршированный чесноком.
Ингредиенты
- Петух 1/2тушки
- Чеснок головка
- Майонез 4 ст.л
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Соевый соус 50 мл.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Карри 1 ч.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Базилик по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого блюда я буду использовать половину тушки молодого петуха.

Шаг 2 из 7
Хорошо посыпать специями. Натереть мясо.

Шаг 3 из 7
Нафаршировать измельченным чесноком.

Шаг 4 из 7
Для маринада майонез соединить с соевым соусом, добавить французскую горчицу, лимонный сок и листья базилика, можно сухой. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Смазать петуха соусом.

Шаг 6 из 7
Переложить в рукав для запекания, добавить лук и чеснок. Хорошо завязать пакет. Оставить мариноваться на час. Далее разогреть духовку до 200 С, поставить мясо. Время приготовления 1 - 1.30 часа.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
МОЛОДОЙ, домашний, это вообще мечта!
А ещё и вкусно приготовленный! Жалко, что ты так далеко, а то напросилась бы в гости! 


20 октября 2017 10:26
Ответить
Прикольные ароматные кости 

19 октября 2017 22:53
Ответить
Куриные голени в грейпфрутово-мятном маринаде
Куриные голени, замаринованные в грейпфрутовом соке с листьями мяты, ...
20.07.2015, 22:28
OdryParker
Сhicken лаваш с салатом
Очень простой в приготовлении лаваш с копченой курицей и салатом. ...
11.04.2015, 14:02
ihajse
Куриные голени в лимонно-чесночном маринаде
Лимонно-чесночный маринад придает мясу птицы аромат, пикантность и о ...
28.03.2016, 00:08
OdryParker
Куриные голени с гречкой и грибами
Куриные голени готовятся вместе с гречневой крупой, грибами, луком и ...
27.05.2020, 22:15
OdryParker
Куриные голени с яблоками
Предлагаю вам приготовить куриные голени с яблоками в горчично-медов ...
12.09.2021, 13:19
YulyaMukuta
Голени, маринованные в сухом вине
Куриные голени, приготовленные на мангале. ...
06.09.2014, 00:04
tanana
Куриные голени с капустой в рукаве
Куриные голени запечённые в рукаве с белокочанной капустой и другими ...
18.02.2021, 13:22
Yulia.
Куриные голени тушеные с овощами
Сегодня приготовим отличное блюдо, это куриные голени с овощами и гр ...
18.02.2022, 14:19
тамара агапитова
Куриные голени с тушеной капустой
Вкусное, сочное домашнее блюдо: мясо и гарнир, 2 в 1. Спасибо за рец ...
01.01.2014, 15:35
barska
Куриная ножка запеченная с грибами под соусом бешамель
Представляю вашему вниманию очень хороший рецепт приготовления курин ...
22.10.2015, 18:43
ihajse