Половина молодого петуха запеченного с карри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12799 раз
Половина молодого петуха запеченного с карри. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный ужин или обед. Это запеченный молодой петух (половина)с карри, фаршированный чесноком.
Ингредиенты
- Петух 1/2тушки
- Чеснок головка
- Майонез 4 ст.л
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Соевый соус 50 мл.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Карри 1 ч.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Базилик по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого блюда я буду использовать половину тушки молодого петуха.
Шаг 2 из 7
Хорошо посыпать специями. Натереть мясо.
Шаг 3 из 7
Нафаршировать измельченным чесноком.
Шаг 4 из 7
Для маринада майонез соединить с соевым соусом, добавить французскую горчицу, лимонный сок и листья базилика, можно сухой. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Смазать петуха соусом.
Шаг 6 из 7
Переложить в рукав для запекания, добавить лук и чеснок. Хорошо завязать пакет. Оставить мариноваться на час. Далее разогреть духовку до 200 С, поставить мясо. Время приготовления 1 - 1.30 часа.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
МОЛОДОЙ, домашний, это вообще мечта!
А ещё и вкусно приготовленный! Жалко, что ты так далеко, а то напросилась бы в гости! 
20 октября 2017 10:26
Ответить
Прикольные ароматные кости 
19 октября 2017 22:53
Ответить
Грудка индейки на углях
Выходные на даче, всегда радуют :-)А еще хочется порадовать себя и б ...
04.11.2012, 23:00
Галюша
Индюшачий шницель с брусничным соусом
Вкусное, сочное мясо индюшки в хрустящей корочкe из кукурузных хлопь ...
27.08.2014, 14:20
Татьяна Маражо
Отбивные из индейки в апельсиново-горчичном маринаде
Из грудки индейки получаются превосходные отбивные. Апельсин и горчи ...
26.11.2016, 01:34
OdryParker
Котлеты "кордон блю" из индейки
Котлеты а ля "кордон блю" из индейки. Классический рецепт котлет Кор ...
10.08.2019, 17:07
lorik26
Гуляш из индюшатины
Индюшатина обладает исключительными вкусовыми качествами, за что цен ...
07.11.2016, 23:18
OdryParker
Борщ с грудкой индейки
Борщ с индейкой – блюдо нежирное, но при этом есть небольшой секрет, ...
24.11.2016, 16:59
OdryParker
Котлеты молочные из индейки
Котлеты молочные из индейки. Котлеты невероятно нежные, очень вкусны ...
13.11.2019, 13:47
lorik26
Запечённые котлетки из индейки для деток
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт для маленьких гурманов вт ...
18.02.2022, 12:29
Marina30
Отбивные из индюшатины
Отбивные из индюшатины. Конечно у каждой хозяйки имеется свой рецепт ...
28.08.2016, 13:39
lorik26
Индейка в беконе
Попробуйте вкусное блюдо из индейки с беконом. Бекон придает легкий ...
10.10.2012, 14:33
Галюша
тамара агапитова