Половина молодого петуха запеченного с карри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11448 раз

Половина молодого петуха запеченного с карри. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный ужин или обед. Это запеченный молодой петух (половина)с карри, фаршированный чесноком.
Ингредиенты
- Петух 1/2тушки
- Чеснок головка
- Майонез 4 ст.л
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Соевый соус 50 мл.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Карри 1 ч.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Базилик по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого блюда я буду использовать половину тушки молодого петуха.

Шаг 2 из 7
Хорошо посыпать специями. Натереть мясо.

Шаг 3 из 7
Нафаршировать измельченным чесноком.

Шаг 4 из 7
Для маринада майонез соединить с соевым соусом, добавить французскую горчицу, лимонный сок и листья базилика, можно сухой. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Смазать петуха соусом.

Шаг 6 из 7
Переложить в рукав для запекания, добавить лук и чеснок. Хорошо завязать пакет. Оставить мариноваться на час. Далее разогреть духовку до 200 С, поставить мясо. Время приготовления 1 - 1.30 часа.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
МОЛОДОЙ, домашний, это вообще мечта!
А ещё и вкусно приготовленный! Жалко, что ты так далеко, а то напросилась бы в гости! 


20 октября 2017 10:26
Ответить
Прикольные ароматные кости 

19 октября 2017 22:53
Ответить
Курино грибной бульон с вермишелью
Чтобы бульон был более лёгким, использовали куриные голени, они не т ...
15.08.2017, 20:36
тамара агапитова
Куриные ножки в ореховой панировке
Очень вкусные куриные ножки в оригинальной ореховой панировке. Хруст ...
25.03.2014, 15:07
Oduvanchik
Куриные ножки в ароматной панировке
Секрет вкусности этой курочки в том, что ножки не жарятся, а запекаю ...
27.05.2015, 07:19
bvlena
Куриные голени по-быстрому на сковороде
Если время у вас ограничено, тогда советую приготовить куриные голен ...
30.11.2018, 17:06
тамара агапитова
Куриные ножки с овощами в красном вине
Очень вкусные ножки с ароматными овощами. Попробуйте ;) ...
15.02.2013, 09:01
ОльгаЧ
Куриные ножки в фольге под уксусным соусом
Куриные ножки запеченные в фольге с овощами под уксусным соусом и сы ...
12.05.2017, 17:45
lorik26
Закуска из куриных голеней
Очень вкусная горячая закуска, мужчины оценят это блюдо как закуску ...
28.05.2015, 12:26
Anna93
Куриные ножки из духовки
Вкусные, острые, нежные.
23.08.2014, 19:48
Ленок-Кленок
Жареный куриный окорок с зеленым соусом
Представляю очень простой и в тоже время вкусный рецепт приготовлени ...
19.07.2016, 19:33
ihajse
Куриные голени тушёные
Курочка под соусом - нереально вкусное блюдо, которым можно угощать ...
18.12.2016, 10:46
тамара агапитова