Молодая уточка с картофелем в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2548 раз

В нашей семье часто готовят утку, уж очень мы ее любим. Но самая вкуснная запеченная уточка - это молодая. Мясо получается сочным, нежным, просто тает во рту. И для её жарки достаточно 1 часа.
Ингредиенты
- Утка 1300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель 600 г
- Чеснок 7 зубчиков
Приготовление3 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, берем уточку и натираем ее со всех сторон и изнутри солью и черным молотым перцем. И только затем натираем натертым на мелкой терке чесноком. Ставим уточку в холодильник на минимум 2 часа.

Шаг 2 из 5
Затем чистим картофель и крупно его нарезаем. Солим адыгейской солью.

Шаг 3 из 5
Берем форму для запекания и кладем в него утку, бо бокам выкладываем картофель. Наливаем стакан воды.

Шаг 4 из 5
Накрываем фольгой и делаем несколько проколов ножом. отправляем в духовку на 1 час при температуре 220 градусов.

Готово!
Нежная, сочная, ароматная уточка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо большое!
22 января 2020 19:38
Ответить
Вкуснющая и нежная молодая уточка))
22 января 2020 19:10
Ответить
Спасибо!! :)
22 января 2020 19:37
Ответить
Надюшка! Это не просто вкусно, это невероятно вкусно!
22 января 2020 17:33
Ответить
Спасибо! Это да :))
22 января 2020 19:38
Ответить
Очень аппетитно!
22 января 2020 14:11
Ответить
Салат из курицы и кукурузы
Очень простой, но вкусный салат.
09.12.2012, 20:28
Julcha
Слоёный салат из куриного филе с салатными листьями и сыром
Сытный, нежный и очень аппетитный салат предлагаю приготовить на ужи ...
04.07.2020, 09:52
Marina30
Куриные шарики с персиками
Быстрый, элегантный и изысканный рецепт с восхитительным вкусом. На ...
26.07.2012, 18:08
Демоника
Салат " Кучерявый"
Вкусный нежный салатик.
24.07.2012, 22:27
mysj19
Куриные грудки в кремово-горчичном соусе
Быстрое и вкусное блюдо на ужин!
22.11.2012, 09:20
ОльгаЧ
Куриные котлеты на пару (в мультиварке)
Такое блюдо из курицы – отличный вариант для диетического обеда или ...
28.02.2018, 18:48
тамара агапитова
Куриная грудка с карамелизированными грибами
Куриная грудка с карамелизированными грибами - блюдо французской кух ...
01.07.2017, 11:46
lorik26
Куриные тефтели в томатном соусе с овощами
Куриные тефтели в томатном соусе с овощами -это очень хороший вариан ...
15.07.2020, 08:33
Nadin 05
Куриная грудка с грибами и каперсами
Куриная грудка с грибами и каперсами. Это замечательное блюдо готови ...
30.05.2020, 16:07
lorik26
Куриная грудка в собственном соку
Очень простой в приготовлении рецепт, мясо готовиться в собственном ...
25.09.2013, 19:41
tanana