Свинина в пиве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4506 раз
Нежное мясо со вкусом хлеба
Ингредиенты
- Свинина филе 700 г
- Пиво темное 1 бутылка
- Соль морская, перец свежемолотый по вкусу
- Сок лимона 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Нарезать филе на порции
Шаг 2 из 9
Обить мясо,посолить и поперчить с двух сторон.
Шаг 3 из 9
Из лимона выжить сок.
Шаг 4 из 9
На противень или огнеупорную форму выложить свинину
Шаг 5 из 9
Полить лимонным соком
Шаг 6 из 9
Залить пивом
Шаг 7 из 9
Ставим в духовой шкаф и запекаем при температуре 180 градусов около часа
Шаг 8 из 9
У меня все пиво не выкипело,поэтому мясо тушилось в пиве и не приобрело корочку.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Эх, вот если бы хлеб со вкусом мяса...
Шучу, очень вкусно. Только я после того, как полью лимонным соком, пол часика-часик выдерживаю мясо без пива. А то, если сразу залить пивом, пиво смывает весь лимон.
7 сентября 2014 01:55
Ответить
тамара агапитова, Спасибо большое))
21 июля 2014 16:48
Ответить
Мне нравится мясо в пиве, вкусно! 
21 июля 2014 15:01
Ответить
Рис неочищенный с розмарином и тимьяном
Вкусный ароматный и рассыпчатый неочищенный рис со свежими и сушеным ...
17.09.2014, 22:28
Oduvanchik
Плов из коричневого риса с овощами
Вкусный и легкий летний плов с овощами. Попробуйте ;) ...
04.08.2014, 19:18
ОльгаЧ
Помидоры запеченные с неочищенным рисом и сыром сулугуни
Вкусный и сытный гарнир из помидора запеченного с неочищенным рисом ...
25.08.2014, 15:18
Oduvanchik
Рисовые котлетки с брокколи
Интересные постные котлетки в восточном стиле. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 15:05
ОльгаЧ
Рис с ананасом и сыром
Вкусный рис как основное блюдо - с ананасом и сыром. ...
04.12.2014, 17:21
Oduvanchik
Рис с ламинарией и ростками сои
Рис с ламинарией и ростками сои подойдет и в качестве гарнира, особе ...
19.12.2019, 23:28
tanana
Бурый рис в мультиварке
Рис в мультиварке получается рассыпчатым и вкуснее, приготовленного ...
29.12.2014, 00:05
tanana
Рис ассорти с перцем и шампиньонами
Рис ассорти с перцем и шампиньонами. Перед вами вкусный как гарнир т ...
30.09.2018, 18:43
ihajse
Коливо с вишней
Коливо - это традиционное блюдо у православных христиан, которое гот ...
13.12.2020, 15:02
ОльгаЧ
Бурый рис с овощами
Бурый, или коричневый рис гораздо ценнее белого - у него при обработ ...
17.06.2016, 20:08
HelgaZ

Marina30
тамара агапитова