Свинина с кусочками тыквы и изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4267 раз
Невероятно вкусное и очень ароматное блюдо из свинины с кусочками тыквы и изюмом ! Ароматным его делают пряности, добавленные во время обжаривания мяса. А небольшую сладость придает изюм..
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 500 гр.
- Тыква 300 гр.
- Изюм 30 гр.
- Масло оливковое 30 мл.
- Соль морская По вкусу
- Пряности По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Чтобы мясо быстрее приготовилось, его можно заранее замариновать. Я мариновала в смеси винного уксуса и воды, в течении примерно двух часов.
Затем промакнуть каждый кусочек и выложить на сковороду с раскаленным оливковым маслом.
Обжарить до появления румяного цвета и посыпать пряностями. Пряности на выбор.. у меня смесь корицы с мускатным орехом, анис и гвоздика.
Шаг 2 из 3
Далее добававить крупные куски тыквы и промытытй изюм.
Налить немного воды и посолить. Накрыть крышкой и на тихом огне потушить до готовности.
На этой уйдет минут 25.
Готово!
Подавать очень вкусно с отварным рисом.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Танюшка! Рецепт ооочень понравился, забрала в копилочку. Есть всё, осталось приготовить!
19 ноября 2015 09:33
Ответить
Тамарочка, спасибо за отзыв !!!!
19 ноября 2015 10:33
Ответить
Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель)
Очень вкусный рождественский кекс! Его обычно готовят заранее и хран ...
18.02.2013, 08:23
ОльгаЧ
Кексы ананасовые (постные).
Понимаю, что запозднилась с рецептом, но все же выложу. Получилось о ...
30.04.2013, 11:25
limpopo
Перевернутый пирог с ананасом
Пирог "перевертыш" с ананасом. Пожалуй - это самый простой вариант в ...
08.02.2019, 20:18
lorik26
Салат с ананасами, копченым окороком и твердым сыром
Сегодня мы с вами приготовим салат с консервированными ананасами, ко ...
15.01.2016, 15:20
ihajse
Ананасы в тесте с цукатами
Очень вкусный ананас, запеченный в тесте, а благодаря цукатам, еще и ...
23.06.2014, 12:04
LinaA
Салат с консервированным ананансом
Вкусный и достаточно сытный салат из ананаса. ...
04.12.2014, 17:00
Oduvanchik
Сливочно-манный десерт с ананасом
Сливочно-манный десерт с ананасом. Вкуснейший десерт, с нежной, крем ...
30.04.2020, 15:29
lorik26
Согревающий напиток из консервированного ананаса
Согревающий напиток из консервированного ананаса. Для напитка понадо ...
25.12.2018, 22:11
lorik26
Ананасовый пирог
Ананасовый пирог приготовленный в мультиварке. ...
29.04.2014, 14:36
Тория
Салат с ананасами " Елена"
У нас в городе есть издательский дом. Они не только печатают бланки ...
17.03.2015, 18:47
nnoir

тамара агапитова
Татьяна Маражо