Свинина с кусочками тыквы и изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4338 раз
Невероятно вкусное и очень ароматное блюдо из свинины с кусочками тыквы и изюмом ! Ароматным его делают пряности, добавленные во время обжаривания мяса. А небольшую сладость придает изюм..
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 500 гр.
- Тыква 300 гр.
- Изюм 30 гр.
- Масло оливковое 30 мл.
- Соль морская По вкусу
- Пряности По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Чтобы мясо быстрее приготовилось, его можно заранее замариновать. Я мариновала в смеси винного уксуса и воды, в течении примерно двух часов.
Затем промакнуть каждый кусочек и выложить на сковороду с раскаленным оливковым маслом.
Обжарить до появления румяного цвета и посыпать пряностями. Пряности на выбор.. у меня смесь корицы с мускатным орехом, анис и гвоздика.
Шаг 2 из 3
Далее добававить крупные куски тыквы и промытытй изюм.
Налить немного воды и посолить. Накрыть крышкой и на тихом огне потушить до готовности.
На этой уйдет минут 25.
Готово!
Подавать очень вкусно с отварным рисом.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Танюшка! Рецепт ооочень понравился, забрала в копилочку. Есть всё, осталось приготовить!
19 ноября 2015 09:33
Ответить
Тамарочка, спасибо за отзыв !!!!
19 ноября 2015 10:33
Ответить
Салат Закусочный
Один из дегчайщих в приготовлении закусочных салатов, сродни салату ...
29.01.2016, 16:51
bvlena
Салат с ветчиной и ананасом
Салат с ветчиной и ананасом. Для этого салата не нужно ничего заране ...
14.04.2019, 16:54
lorik26
Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель)
Очень вкусный рождественский кекс! Его обычно готовят заранее и хран ...
18.02.2013, 08:23
ОльгаЧ
Салат с курицей, оливками и ананасами
Вкусный и сытный салат с курицей. Сладость салату придает ананас, а ...
02.05.2015, 09:18
AnnaLina
Ягодно-фруктовый смузи с консервированным ананасом
Ягодно-фруктовый смузи с консервированным ананасом. Очень вкусный см ...
20.10.2019, 17:50
lorik26
Салат из ананасов, огурцов и кукурузы
Салат из ананаса, кукурузы, огурца - вкусный, полезный и простой. Пр ...
29.03.2016, 21:36
Zoya7
Сливочно-манный десерт с ананасом
Сливочно-манный десерт с ананасом. Вкуснейший десерт, с нежной, крем ...
30.04.2020, 15:29
lorik26
Салат с ананасами " Елена"
У нас в городе есть издательский дом. Они не только печатают бланки ...
17.03.2015, 18:47
nnoir
Салат с ананасом, огурцом и луком
Салат с консервированными ананасами, огурцом и зеленым луком - свежи ...
18.05.2017, 20:18
Zoya7
Согревающий напиток из консервированного ананаса
Согревающий напиток из консервированного ананаса. Для напитка понадо ...
25.12.2018, 22:11
lorik26

тамара агапитова
Татьяна Маражо