Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина, запеченная с тыквой и яблоками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5273 раз
    фото рецепта: Свинина, запеченная с тыквой и яблоками
    (4.57)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Свинина на косточке в сочетании с нежной тыквой и ароматным яблочком со смесью итальянских трав, вкуснейшее блюдо, которое сделает ваш ужин незабываемым. Попробуйте и вы в этом убедитесь!
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    Свинину на косточке моем, обтираем на сухо бумажным полотенцем и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с тыквой и яблоками шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Тыкву очищаем, нарезаем кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с тыквой и яблоками шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Яблоко очищаем, удаляем сердцевину с семенами и нарезаем дольками.

    Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с тыквой и яблоками шаг №3
    Шаг 4 из 9

    На растительном масле обжариваем тыкву минут 7-8,

    Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с тыквой и яблоками шаг №4
    Шаг 5 из 9

    затем добавляем яблоки и обжариваем еще минут 5,

    Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с тыквой и яблоками шаг №5
    Шаг 6 из 9

    а после этого солим слегка и посыпаем смесью итальянских трав,перемешиваем

    Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с тыквой и яблоками шаг №6
    Шаг 7 из 9

    и выкладываем в жаропрочную форму,

    Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с тыквой и яблоками шаг №7
    Шаг 8 из 9

    а сверху выкладываем мясо, а на него кусочки масла, накрываем крышкой или фольгой и запекаем в духовке при 180 гр минут 25, затем открываем крышку и еще запекаем минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с тыквой и яблоками шаг №8
    Готово!

    Подавать горячим.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с тыквой и яблоками шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Клелия
    Очень аппетитно. Но можно ли заменить яблоки айвой? Очень хочу такое сделать, но яблоки кончились.
    6 декабря 2019 13:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам