Свинина, запеченная с тыквой и яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5460 раз

Свинина на косточке в сочетании с нежной тыквой и ароматным яблочком со смесью итальянских трав, вкуснейшее блюдо, которое сделает ваш ужин незабываемым. Попробуйте и вы в этом убедитесь!
Ингредиенты
- Свинина на косточке 1 шт.
- Тыква 350 г
- Яблоко 2 шт.
- Масло растительное для обжарк
- Сливочное масло 50 г
- Итальянские травы 0,5 ч.л.
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Свинину на косточке моем, обтираем на сухо бумажным полотенцем и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки.

Шаг 2 из 9
Тыкву очищаем, нарезаем кусочками.

Шаг 3 из 9
Яблоко очищаем, удаляем сердцевину с семенами и нарезаем дольками.

Шаг 4 из 9
На растительном масле обжариваем тыкву минут 7-8,

Шаг 5 из 9
затем добавляем яблоки и обжариваем еще минут 5,

Шаг 6 из 9
а после этого солим слегка и посыпаем смесью итальянских трав,перемешиваем

Шаг 7 из 9
и выкладываем в жаропрочную форму,

Шаг 8 из 9
а сверху выкладываем мясо, а на него кусочки масла, накрываем крышкой или фольгой и запекаем в духовке при 180 гр минут 25, затем открываем крышку и еще запекаем минут 10.

Готово!
Подавать горячим.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно. Но можно ли заменить яблоки айвой? Очень хочу такое сделать, но яблоки кончились.
6 декабря 2019 13:34
Ответить
Мясо с томатно- сливочной подливой
Я очень люблю мясо с подливами и соусами. Готовлю очень часто, меняю ...
20.12.2015, 17:55
bvlena
Овощи со свининой в духовке
Люблю подобные рецепты, здесь все просто, а в результате очень вкусн ...
10.11.2018, 17:18
mnat
Свинина в чае с изюмом
Очень вкусно!
03.12.2014, 16:29
Ленок-Кленок
Гречка с мясом на сковороде
Гречка, с легкостью может приготовиться сразу с мясом на сковороде. ...
17.11.2020, 21:57
uliay
Свиные отбивные в соевом соусе и зеленым луком
Все любят отбивные, но обычные очень быстро надоедают и хочется чег ...
08.02.2015, 23:01
AnnaLina
Котлеты свиные с моцареллой
С недавних пор появился у нас в продаже сыр моцарелла для пиццы. Он ...
27.12.2017, 12:00
тамара агапитова
Перловка со свининой
Сытный ужин получится у вас, если вы приготовите перловку со свинино ...
31.08.2019, 23:19
OdryParker
Свинина с вермишелью по-китайски
Этот рецепт отлично подойдет для любителей китайской кухни. Это вкус ...
14.01.2014, 10:20
Ursula1
Отбивные с ананасом и сыром
Отбивные с ананасом и сыром. Хочу предложить вам приготовить вкусные ...
21.04.2019, 21:13
ihajse
Мясная запеканка с овощами
Попробуйте приготовить очень вкусную и сытную запеканку. ...
26.02.2015, 21:56
Лара