Свинина запеченная с чесночными стрелами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 875 раз
Свинина приготовленная по этому рецепту получается мягкой, вкусной и сочной. Подать можно в горячем виде с картофелем или овощами. Холодное мясо можно тонко нарезать и подать в качестве закуски. Будет вкусно.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентСвинина (не постная)
- Тип блюдаОбед
- Свинина (не постная) 700 г
- Чеснок пучок
- Соль 2 щепотки
- Смесь перцев 2 щепотки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Чесночные стрелы нарезаем и высыпаем в миску, добавляем соль, перец и все перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Свинину выбираем с небольшой прослойкой сала. На мясе делаем надрезы.
Шаг 3 из 5
Стрелы с солью и перцем выкладываем на мясо и втираем. Стрелы должны наполнить надрезы.
Шаг 4 из 5
Свинину кладем в рукав, по желанию, можно добавить картофель. Запекаем в духовке минимум час, при температуре 200 градусов.
Готово!
Свинина запеченная с чесночными стрелами готова, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Для вкусного, с ...