Свинина запеченная с молодым картофелем в рукаве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7572 раз
Люблю мясо запекать в рукаве, получается нежно, вкусно, сочно, а главное в рукаве приготовленное мясо гораздо полезнее чем на сковороде. К мясу, в этот раз, я добавила молодой картофель.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Картофель (молодой) 600 г
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Чеснок 4 зубчика
- Соль 1 ст.л
- Перец черный 0,5 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Паприка 1 ст.л
- Приправа Аджика 1 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Собираем все специи, чеснок пропускаем чрез пресс.
Шаг 2 из 6
Перемешиваем специи и натираем ими щедро куски мяса. Пусть полежат хотя бы 30 минут.
Шаг 3 из 6
Чистим картофель.
Шаг 4 из 6
Разрезаем его вдоль на пополам, поливаем растительным маслом и посыпаем солью (0,5 ч.л). Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Берем рукав для запекания и складываем туда сначала картофель, а на верх мясо. Завязываем пакет плотно с двух сторон и делаем пару проколов. Ставим в духовку на 1 час при 220 градусах.
Готово!
Сочное нежное, нежное мясо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
27 июня 2016 23:24
Ответить
Благодарю!
28 июня 2016 07:38
Ответить
Венгерский гуляш из свинины
Венгерская кухня очень разнообразна мясными блюдами. Предлагаю вашем ...
25.01.2021, 11:31
Marina30
Свинина запеченная в духовке, в фольге
Простой рецепт приготовления очень вкусного варианта свинины в фольг ...
30.01.2018, 12:57
тамара агапитова
Тефтели из свинины в соусе
Тефтели - блюдо всем знакомое с детства. Сегодня готовим их из задн ...
06.09.2020, 20:08
Zoya7
Свинина с грибами в сметанном соусе
Мясо приготовленное таким способом получается нежным мягким, сочным. ...
12.07.2015, 21:43
тамара агапитова
Свинина в томатно-соевом соусе
Свинина в томатно-соевом соусе - необыкновенно нежное и вкусное блюд ...
11.09.2020, 18:22
Zoya7
Мясные зразы с морковью луком
Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи зразы любят все. Эта по су ...
03.01.2018, 21:54
Zoya7
Котлеты с тыквой в соусе
Из свинины с тыквой получаются сочные, нежные и вкусные котлеты. А е ...
25.11.2016, 19:09
Zoya7
Зразы с зеленой фасолью
Когда обычные котлеты уже вам надоели, предлагаю приготовить зразы. ...
23.08.2017, 16:43
Zoya7
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Жаркое из свинины - это всегда сытно. Сегодня у нас оно с вешенкой и ...
03.03.2017, 19:31
Zoya7
Свинина в томатном соусе с грибами
Свинина в томатном соусе с грибами - блюдо достойное праздничного ст ...
13.04.2017, 11:27
Zoya7

Evangelina
Nadin 05