Вход

Свинина запеченная в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 1249 раз
фото рецепта: Свинина запеченная в духовке
3023 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясо замаринованное и приготовленное таким способом по своему вкусу шашлык. Готовить его не сложно.Мясо получается вкусным, сочным и ароматным. Лучше всего брать свиную шею, но модно и лопаточную часть, как у нас.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Свинину нарезаем крупными кусками 7 на 7 сантиметров.

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная в духовке шаг №1
Шаг 2 из 4

Замаринуем мясо. Натрём его специями для шашлыка с добавлением зелени и перца. А также добавим сильно газированную воду. Лучше всего, чтобы мясо мариновалось всю ночь.

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная в духовке шаг №2
Шаг 3 из 4

Перекладываем мясо в рукав для запекания, завязываем с двух сторон и отправляем в заранее разогретую духовку до 200*. Запекаем до тех пор, пока мясо не начнёт румяниться, тогда рукав разрезаем и разворачиваем, чтобы оно слегка поджарилось.

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная в духовке шаг №3
Готово!

Сочное мясо с отличной корочкой готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная в духовке шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам