Запеченная пряная свинина
Понравился 1 повару
Просмотрен 3748 раз
![фото рецепта: Запеченная пряная свинина](/uploads/picture/800/0/2016-11/1478763342_img_4491-kopirovat.jpg)
Перед Вами нежнейшая свинина, запеченная в множестве пряностей. Смело можно приготовить к празднику или использовать для домашних бутербродов или салатов. Попробуйте, очень вкусно! ;)
Ингредиенты
- Свинина мякоть 660 г
- Сахар 2 ст.л.
- Соль морская 3 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Майоран 1 ч.л.
- Лайм 3 листа
- Перец красный жгучий 1 ч.л.
- Вода 1 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для маринада смешать все сухие ингредиенты,
![Фото приготовление рецепта: Запеченная пряная свинина шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478763210_img_4449-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 2 из 5
залить водой, перемешать до растворения сахара. Опустить свинину и мариновать сутки.
![Фото приготовление рецепта: Запеченная пряная свинина шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478763285_img_4451-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 3 из 5
Замаринованную свинину переложить в форму для запекания, запечатать фольгой.
![Фото приготовление рецепта: Запеченная пряная свинина шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478763295_img_4458-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 4 из 5
Готовить в духовке при 240*С 20 минут. затем снизить температуру до 200*С и запекать еще 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Запеченная пряная свинина шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478763300_img_4472-rrryiresrrrss.jpg)
Готово!
Готовое мясо нарезать и подавать в горячем или холодном виде. Приятного аппетита! ;)
![Фото приготовление рецепта: Запеченная пряная свинина шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478763375_img_4477-rrryiresrrrss.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки!
11 ноября 2016 09:48
Ответить
Как-же я люблю такую пряную свинину!
10 ноября 2016 18:31
Ответить
Аппетитная свинина! ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
10 ноября 2016 11:22
Ответить
Эсколоп
Вкусное и очень нежное мясо
16.03.2014, 12:04
Marina30
Свинина по-домашнему
Это рецепт свинины в густом соусе. Сытное блюдо, которое удовлетвори ...
21.07.2014, 17:42
тамара агапитова
Буженина запеченная с розмарином
Нежное, ароматное мясо, приготовленное домашним способом, лучше любо ...
29.07.2014, 14:53
Marina30
Свинина с ананасом в духовке.
Вкусное, нежное и очень ароматное мясо. ...
20.03.2014, 11:51
Marina30
Свинина в фольге
Мягкое, ароматное и очень вкусное мясо! ...
07.01.2015, 23:33
тамара агапитова
Свинина с ореховой корочкой
Очень вксуная ореховая корочка получается у свинины! Мясо одинаково ...
23.01.2013, 10:33
манюша
Теплый шашлычный салат
Спасибо большое Людочке (beautiful woman) за рецепт этого удивительн ...
17.02.2017, 12:05
Marina30
Шашлык из свинины в сладком маринаде
Вкусный и своеобразный шашлык прекрасно подойдет к красному вину=) ...
12.08.2014, 16:05
Oduvanchik
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30
Шашлык из свинины, маринованный на кефире
Вкусное, мягкое и ароматное мясо. Шашлычный сезон открыт. ...
15.05.2014, 09:47
Marina30