Запеченная пряная свинина
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1055 раз
Перед Вами нежнейшая свинина, запеченная в множестве пряностей. Смело можно приготовить к празднику или использовать для домашних бутербродов или салатов. Попробуйте, очень вкусно! ;)
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентСвинина мякоть
- Тип блюдаОбед
- Свинина мякоть 660 г
- Сахар 2 ст.л.
- Соль морская 3 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Майоран 1 ч.л.
- Лайм 3 листа
- Перец красный жгучий 1 ч.л.
- Вода 1 л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для маринада смешать все сухие ингредиенты,
Шаг 2 из 5
залить водой, перемешать до растворения сахара. Опустить свинину и мариновать сутки.
Шаг 3 из 5
Замаринованную свинину переложить в форму для запекания, запечатать фольгой.
Шаг 4 из 5
Готовить в духовке при 240*С 20 минут. затем снизить температуру до 200*С и запекать еще 30 минут.
Готово!
Готовое мясо нарезать и подавать в горячем или холодном виде. Приятного аппетита! ;)
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ОльгаЧ
Спасибо, девочки!
11 ноября 2016 09:48
Ответить
тамара агапитова
Как-же я люблю такую пряную свинину!
10 ноября 2016 18:31
Ответить
lorik26
Аппетитная свинина! 
10 ноября 2016 11:22
Ответить
Котлеты мясные с капустой
Котлетки просто вкусняшка! За счет очень мелкого измельчения капусты ...
28.01.2014, 22:10
Тория
Мясо с сыром и грибами в духовке
Сочное, нежное мясо, запеченное в духовке с грибами и сыром, которое ...
14.06.2015, 22:04
Лара
Плов со свиным ошейком в мультиварке
Мне очень нравиться плов приготовленный в мультиварке. Хочу предложи ...
18.03.2017, 22:13
ihajse
Борщ со свининой и пекинской капустой
Всегда готовила борщ с белокочанной капустой, но таковой не оказалос ...
26.03.2017, 15:05
ihajse
Кабачки фаршированные мясом
Вкусно, сытно. Пробуйте!
25.01.2014, 20:30
Тория
Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.
На днях готовила домашнюю колбасу, и у меня осталось грамм 300 колба ...
19.12.2011, 09:15
mama Tasi
Свинная шея в пряных травах на мангале
Очень мягкий шашлык из свиной шеи. Маринуется в собственном соку с д ...
30.06.2015, 18:10
Oduvanchik
Запеченные овощи со свининой
Запеченные овощи со свининой. Для этого блюда лучше использовать жир ...
17.03.2017, 17:52
lorik26
Долма "По - украински"
Происхождение данного блюда не известно. Своим национальным блюдом е ...
17.03.2015, 16:00
Vallen.St
Мясо "Загадка"
Вкусное мясо с подливой, нежное и сочное, в меру остренькое и с прия ...
03.02.2014, 11:55
Тория