Вход

Свинина маринованная в кефире и соевом соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 1773 раз
фото рецепта: Свинина маринованная в кефире и соевом соусе
(4.72)
1835 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свинину, по этому рецепту, готовить очень легко. Мясо промаринуется, наполнится вкусами и станет мягче, его остается только поджарить и подать горячим. Надрезы на мясе нужны для того, чтобы процесс маринования шел быстрее, и мясо хорошо прожарилось.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Свинину разрезаем на порционные куски. С двух сторон делаем неглубокие надрезы.

Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире и соевом соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Готовим маринад. В миску наливаем кефир и соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире и соевом соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем пряные травы, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире и соевом соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Куски мяса опускаем в маринад и все хорошенько перемешиваем. Оставляем свинину в маринаде на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире и соевом соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Сковороду с подсолнечным маслом разогреваем и выкладываем куски мяса. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Мясо прожарится, примерно, за 8 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире и соевом соусе шаг №5
Готово!

Свинина маринованная в кефире и соевом соусе готова. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире и соевом соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам