Мясо запеченное с черносливом и сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10272 раз

Нежное, насыщенное вкусами мясо.
Ингредиенты
- Филе свинины (окорок) 1,5 кг
- Чернослив без косточек 100 г
- Чеснок 3 зуб.
- Сыр твердый 50 г
- Соль и перец о вкусу
- Паприка молотая по вкусу
- Перец чили (молотый) по вкусу
- Майоран по вкусу
- Оливковое масло 1 ст.л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Маринуем в смеси специй мясо пару часов.

Шаг 2 из 6
Пока мясо маринуется, моем чернослив, нарезаем мелко, выдавливаем на чернослив прессом чеснок, следка солим и перчим и перемешиваем.

Шаг 3 из 6
В середину мяса выкладываем черносливовую массу

Шаг 4 из 6
Далее натертый на терке сыр

Шаг 5 из 6
Сворачиваем,смазываем фольгу оливковым масло, заворачиваем плотно наш кусочек мяса и ставим в духовку на 1,5-2 часа при температуре 180-190 градусов

Готово!
Приятного аппетита!!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,спасибки=)) 

4 августа 2012 15:50
Ответить
Вкусное сочетание!!=)) 

3 августа 2012 08:49
Ответить
Шахматные котлеты
Идею подглядела в интернете и воплотила )) ...
04.11.2012, 15:32
Галюша
Рулетики
Рулетики в Рулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетик ...
08.04.2018, 01:00
tanana
Запечeное мясо "Mediterano"
Фантазия на тему запечeнного мясного рулета... Один из моих первых э ...
19.06.2012, 21:22
barska
Свинина "Гармошка с овощами"
Приготовить на обед вкусный и сочный кусок мяса не составит вам особ ...
30.05.2017, 11:33
Вьюга
Паста с соусом из свинины
Паста — блюдо итальянской кухни, состоящее из двух основных компонен ...
24.01.2016, 10:22
Marina30
Фаршированный перец мясом и рисом, в духовке
Это блюдо очень вкусное и сытное, оно придется к столу на любое торж ...
04.05.2017, 18:40
Ира Ли
Свиная вырезка Диана
Отличный вариант ужина,легко быстро и вкусно. Я с утра к ужину ра ...
29.05.2014, 03:05
Апрель
Свиные медальоны с пикантным маслом и грибным соусом
Свиные медальоны с пикантным маслом и грибным соусом. Блюдо сытное, ...
27.12.2018, 18:25
lorik26
Свинина тушеная с кукурузой
Свинина тушеная с кукурузой - очень сочное, сытное и вкусное блюдо. ...
31.03.2017, 07:45
Nadin 05
Кисло-сладкая свинина
Кисло-сладкая свинина во фритюре с хрустящей корочкой! Можно подать ...
03.11.2011, 22:52
belis07