Мясо запеченное с черносливом и сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10465 раз
Нежное, насыщенное вкусами мясо.
Ингредиенты
- Филе свинины (окорок) 1,5 кг
- Чернослив без косточек 100 г
- Чеснок 3 зуб.
- Сыр твердый 50 г
- Соль и перец о вкусу
- Паприка молотая по вкусу
- Перец чили (молотый) по вкусу
- Майоран по вкусу
- Оливковое масло 1 ст.л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Маринуем в смеси специй мясо пару часов.
Шаг 2 из 6
Пока мясо маринуется, моем чернослив, нарезаем мелко, выдавливаем на чернослив прессом чеснок, следка солим и перчим и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
В середину мяса выкладываем черносливовую массу
Шаг 4 из 6
Далее натертый на терке сыр
Шаг 5 из 6
Сворачиваем,смазываем фольгу оливковым масло, заворачиваем плотно наш кусочек мяса и ставим в духовку на 1,5-2 часа при температуре 180-190 градусов
Готово!
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,спасибки=)) 
4 августа 2012 15:50
Ответить
Вкусное сочетание!!=)) 
3 августа 2012 08:49
Ответить
Зелёный суп с щавелем, яйцом и мясом
А вы знаете, что существует не только привычный нам красный борщ, но ...
30.09.2015, 11:45
ONeil
Стейк из свинины в пряных травах
Слово «стейк» происходит от древнескандинавского «жарить». Стейк дел ...
23.12.2016, 14:11
Marina30
Запечённая свиная шея
Свиная шейя – очень мягкое и сочное мясо, которое прекрасно подойдет ...
26.12.2018, 10:26
Marina30
Запеченная свинина, маринованная в пяти специях
Предлагаю вкусный рецепт, в котором нежное сочное мясо сочетается с ...
18.11.2017, 11:10
Marina30
Свинина запеченая с грибами и морковью по-корейски
Блюда из мяса незаменимы на нашем столе как в праздник, так и в будн ...
04.12.2016, 22:28
uliay
Мясо по-орловски с картофелем
Предлагаю вашему вниманию всеми известный рецепт мясо по-орловски, м ...
14.02.2022, 11:21
Marina30
Шашлык из духовки
Иногда очень хочется поесть шашлыка, но нет возможности выехать на п ...
13.04.2016, 17:30
тамара агапитова
Карнитас
Рецепт Карнитас я тут уже выставляла,этот другой и вкус приятный, сп ...
23.09.2013, 22:43
Апрель
Оджахури
Попробуйте приготовить такое традиционное грузинское блюдо. Это очен ...
27.09.2015, 22:07
Лара
Котлеты из свиной шеи с кабачком
Мясные котлеты - это очень вкусно и сытно для любого застолья. Мне ...
03.04.2021, 22:49
uliay

Marina30
mazak