Вход

Мясо в соусе по-деревенски

Понравился 1 повару Просмотрен 1052 раз
фото рецепта: Мясо в соусе по-деревенски
32 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Это - полноценное горячее блюдо. Удивительно мягкое, сочное и нежирное!Готовить его легко. Такое мясо обычно готовили в печи.Единственное то, что оно занимаем некоторое время, так как готовить его нужно на маленьком огне длительное время, чтобы мясо таяло во рту.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Свинина у нас не жирная. Нарезаем её на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Мясо в соусе по-деревенски шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Мясо в соусе по-деревенски шаг №2
Шаг 3 из 8

Мясо отправляем жариться на разогретую с маслом сковороду, когда мясо слегка подрумянится, добавим к нему лук, с которым жарим ещё минуты 3.

Фото приготовление рецепта: Мясо в соусе по-деревенски шаг №3
Шаг 4 из 8

Заливаем мясо горячей водой, чтобы вода покрыла его. Закрываем крышкой, доводим до закипания и тушим на самом маленьком огне, пока мясо не станем мягким. Солим, перчим. Если вода сильно выкипит, доливаем горячую.

Фото приготовление рецепта: Мясо в соусе по-деревенски шаг №4
Шаг 5 из 8

Разводим муку водой и вливаем к мясу. Тушим минут 5. Добавляем лавровый лист, выдавленный через пресс чеснок, специи для мяса и душистый перец.

Фото приготовление рецепта: Мясо в соусе по-деревенски шаг №5
Шаг 6 из 8

Мясо по-деревенски в соусе готово!

Фото приготовление рецепта: Мясо в соусе по-деревенски шаг №6
Шаг 7 из 8

Подаём с гарниром.

Фото приготовление рецепта: Мясо в соусе по-деревенски шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясо в соусе по-деревенски шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам