Вход

Свинина всметанно-горчичном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 629 раз
фото рецепта: Свинина всметанно-горчичном соусе
2952 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу предложить вашему вниманию свинину в соусе. Хотя её можно заменить, куриным мясом, телятиной, или говядиной.Мясо получается мягким и вкусным. Подготовка займёт совсем немного времени, единственное,если хотите, чтобы мясо буквально *таяло* во рту, придётся набраться терпения в ожидании.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Для приготовления свинины в сметанно - горчичном соусе, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Свинина всметанно-горчичном соусе шаг №1
Шаг 2 из 8

Свинину нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Свинина всметанно-горчичном соусе шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук нарезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Свинина всметанно-горчичном соусе шаг №3
Шаг 4 из 8

На масле,обжариваем свинину с одной стороны, переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Свинина всметанно-горчичном соусе шаг №4
Шаг 5 из 8

Заливаем кипящей водой, так, чтобы, она была на одном уровне с мясом. Добавляем сметану, специи для мяса и горчицу.

Фото приготовление рецепта: Свинина всметанно-горчичном соусе шаг №5
Шаг 6 из 8

Размешиваем, доводим до закипания, огонь делаем минимальным и тушим 1 час. Затем солим, перчим и оставляем на плите ещё на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина всметанно-горчичном соусе шаг №6
Шаг 7 из 8

В результате получаем нежнейшее мясо в слегка остром сметанном соусе.

Фото приготовление рецепта: Свинина всметанно-горчичном соусе шаг №7
Готово!

Мы подавали с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина всметанно-горчичном соусе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Горчица хорошо смягчает мясо, уверенна очень нежно и вкусно!
9 июня 2017 23:49
Несомненно это очень вкусное мяско! love
9 июня 2017 12:17
ТОП 10 рецептов