Свинина нежная в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2196 раз
Свинина в сливочном соусе, получается невероятно вкусной! Готовить свинину в сливочном соусе достаточно просто. Советую брать свинину не очень жирную, а сливки использовать 20-33%, тогда мясо у вас получится именно таким, как нужно! Нежный соус обволакивает каждый кусочек! Советую приготовить!
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкуусу
- Сливки 33% 200 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем полукольцами.Чеснок нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 7
Мясо нарезаем брусочками.
Шаг 4 из 7
Слегка обжариваем мясо, добавляем к нему лук и обжариваем вместе ещё несколько минут.
Шаг 5 из 7
Заливаем горячей водой, так, чтобы она покрыла мясо. Закрываем крышкой и тушим до мягкости мяса.Солим и перчим.
Шаг 6 из 7
Вливаем сливки и тушим ещё 20 минут.
Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой в изысканном марин ...