Рёбрышки пропитываем специями,посолить,обвалять в муке и обжарить с 2х сторон.Затем добавить сливки и довести до готовности.
Шаг 2 из 9
В полученный соус из под мяса добавляем сыр и виноград,пару минут держим на огне и выключаем.Соус из винограда готов.
Шаг 3 из 9
Пока готовилось мясо готовим большой блин-лепёшку. Для этого надо стакан кефира,яйцо,соль,муки сколько возьмёт,разрыхлитель немного.Все ингредиенты перемешиваем,доводим до состояния густой сметаны,выливаем на сковородку и обжариваем с 2х сторон
Шаг 4 из 9
(3шт.у меня вышло)
Шаг 5 из 9
5 Подача: На блин-лепёшку выкладываем рёбрышки
Шаг 6 из 9
поливаем подливкой из винограда,
Шаг 7 из 9
добавить свежего винограда сверху и наше блюдо готово!!!
Шаг 8 из 9
На приготовление ушло 30мин.
Готово!
Приятного Вам аппетита!)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
