Котлеты с имбирем и чесноком
        
        Понравился 0 поварам
        Просмотрен 12148 раз
        
    
    
            И опять котлеты... На этот раз с корнем имбиря и чесноком. Получаются они с пикантным вкусом. Сушеный базилик также играет не последнюю роль в этой гамме вкуса. Котлеты можно обжарить в панировочных сухарях, муке или просто без ничего.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
            
        
    
       
    - Свинина (задняя часть) 500 грамм
 - Чеснок 2-3 зуб.
 - Имбирь (корень) 20 грамм
 - Лук репчатый 1 штука
 - Батон 100 грамм
 - Масло подсолнечное 40 мл.
 - Сухари панировочные 100 грамм
 - Соль по вкусу
 - Базилик 0,5 ч.л.
 
- Вам понадобится:
 - География блюда:Русская
 - Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
 - Тип блюда:Обед
 
        Приготовление30-60 минут
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 6
	
        
        
        
       
Белый батонзамочить в холодной воде на пять минут и отжать. Мякоть свинины помыть. Корень имбиря очистить, чеснок и лук также очистить. Пропустить через мясорубку мясо, батон, чеснок, лук и имбирь.
    
	Шаг 2 из 6
	
        
        
        
       
Добавить соль и сушеный базилик.
    
	Шаг 3 из 6
	
        
        
        
       
Тщательно перемешать фарш для котлет.
    
	Шаг 4 из 6
	
        
        
        
       
Из фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
    
	Шаг 5 из 6
	
        
        
        
       
Обжарить котлеты с обеих сторон.
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Подавать котлеты с любым гарниром.
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 1
        
    
    
    
    Хорошие котлетки! 
7 октября 2017 22:16 
            Ответить
            
            
        Щи с молодой капустой
            Щи из свежей капусты - это сытное и простое блюдо. Рецептов щей суще ...
            30.06.2015, 23:55
        
        
            
            Лара
        
    Салат со свининой и квашеной капустой
            Салат со свининой и квашеной капустой - очень вкусный и сытный салат ...
            25.01.2017, 12:46
        
        
            
            Nadin 05
        
    Домашняя буженина
            Домашняя буженина - отличная холодная закуска в будни и праздники. А ...
            03.01.2015, 21:28
        
        
            
            Zoya7
        
    Свинина с вишневым соусом
            Вкусная, нежная, сочная свинина с вишневым соусом. ...
            29.05.2015, 19:43
        
        
            
            ihajse
        
    Отбивная по-боярски
            Вкус готового блюда, приготовленного по этому рецепту, понравится лю ...
            28.03.2018, 12:01
        
        
            
            uliay
        
    Мясной соус
            Мясной соус по этому рецепту можно готовить из любого вида мяса. В л ...
            23.10.2020, 21:57
        
        
            
            uliay
        
    Гуляш
            Это не венгерский суп гуляш, это обычный гуляш, который готовили мои ...
            02.05.2015, 19:31
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Свинина маринованная наоборот
            Предлагаю вам очень несложный рецепт приготовления вкусного и нежног ...
            26.12.2018, 11:15
        
        
            
            tanana
        
    "Печеня Житомирская" от В.В.Похлёбкина
            Сытное и добротное блюдо украинской кухни из доступных продуктов. Бл ...
            12.01.2014, 20:54
        
        
            
            barska
        
    Свиная отбивная с оливками под сыром
            Вариантов приготовления свиной отбивной очень много и у каждой хозяй ...
            23.08.2015, 16:22
        
        
            
            ihajse
        
    