Свиной стейк с соусом из вяленых томатов. Невероятно вкусное мясо, пропитанное соусом из вяленых томатов с базиликом и хреном. Готовится быстро, а подавать можно со свежими овощами и картофельным пюре или пастой. Можно приготовить бутерброд.
Стейки посолить и поперчить. Смазать оливковым маслом.
Шаг 2 из 7
Жарить с двух сторон на сковороде гриль до готовности.
Шаг 3 из 7
Приготовим соус. Вяленые томаты и базилик мелко нарезать, влить чуь масло из томатов - масло очень ароматное, чесночное.
Шаг 4 из 7
Добавить хрен, перемешать.
Шаг 5 из 7
А теперь - мясу не даем отдыхать просто на салфетке, а сразу со сковороды выкладываем на соус и смазываем со всех сторон - так горячие стейки вберут все запахи ароматного соуса.
Шаг 6 из 7
Через минут 15 можно стейки нарезать.
Готово!
И подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
