Вход

Эскалоп из свинины со вкусом чеснока и розмарина

Понравился 1 повару Просмотрен 113 раз
фото рецепта: Эскалоп из свинины со вкусом чеснока и розмарина
(4.02)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Эскалоп — это нежирное мясо без косточки из вырезки, хорошо отбитое, порезанное толщиной не более 1 сантиметра и обжаренное на сковороде или приготовленное на гриле.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Маринуем порционные куски мяса в специях и приправах около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Эскалоп из свинины со вкусом чеснока и розмарина шаг №1
Шаг 2 из 5

Выкладываем на хорошо разогретую сковороду без масла и жарим по несколько минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Эскалоп из свинины со вкусом чеснока и розмарина шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем добавляем кусочек сливочного масла, пластинки чеснока и розмарин и Обжариваем еще раз с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Эскалоп из свинины со вкусом чеснока и розмарина шаг №3
Шаг 4 из 5

Сочное, ароматное и вкусное жареное мясо готово.

Фото приготовление рецепта: Эскалоп из свинины со вкусом чеснока и розмарина шаг №4
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Эскалоп из свинины со вкусом чеснока и розмарина шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов