Вход

Свиные ребра жареные с травами и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 514 раз
фото рецепта: Свиные ребра жареные с травами и грибами
(4.47)
3407 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Свиные ребра жареные с травами и грибами. Свиные ребра довольно калорийное блюдо, но такое вкусное. Обжаривала их на сковороде с розмарином, во время жарки он отдает мясу свой чудесный аромат. Попробуйте, сытно.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Свиные ребра промыть и нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра жареные с травами и грибами шаг №1
Шаг 2 из 6

Подготовить овощи. Шампиньоны нарезать дольками, лук полукольцами, морковь кубиком. Чеснок подавить ножом.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра жареные с травами и грибами шаг №2
Шаг 3 из 6

Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить веточки розмарина. Обжарить в течении 15 минут на среднем огне, время от времени помешивать.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра жареные с травами и грибами шаг №3
Шаг 4 из 6

Далее добавить грибы и овощи. Продолжать обжаривать до мягкости овощей.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра жареные с травами и грибами шаг №4
Шаг 5 из 6

Через 15 минут добавить специи, добавить 100 мл. воды. Накрыть крышкой и про тушить 10 минут до выпаривания жидкости.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра жареные с травами и грибами шаг №5
Готово!

Подавать в горячем виде, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра жареные с травами и грибами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам