Ошеек запеченый с чесноком и зернистой горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3151 раз
Ошеек замечательно подходит для запекания в духовке. Мясо получается мягким и сочным, можно предварительно приправить куски мяса горчицей, чесноком и пряными травами, что даст блюду приятный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 500 г
- Чеснок 3-4 зубка
- Горчица зернистая 2-3 ст. л.
- Итальянские травы по вкусу
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Ошеек разрезаем на порционные куски.
Шаг 2 из 5
Добавляем зернистую горчицу, соль, чеснок и пряные травы. Все перемешиваем и оставляем минут на 10-15.
Шаг 3 из 5
Картофель чистим, режем и высыпаем на противень. Затем добавляем крупно нарезанный лук.
Шаг 4 из 5
Куски маринованного мяса выкладываем на картофель с луком и отправляем в духовку на 40-60 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Готово!
Ошеек запеченый с чесноком и зернистой горчицей готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой сочный, ароматный и ооочень вкусный кусочек мяса :) ммм.....
22 января 2018 10:52
Ответить
Аппетитный кусочек!!
21 января 2018 13:49
Ответить
Спасибо, девочки .
23 января 2018 16:25
Ответить
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30
Буженина запеченная с розмарином
Нежное, ароматное мясо, приготовленное домашним способом, лучше любо ...
29.07.2014, 14:53
Marina30
Эсколоп
Вкусное и очень нежное мясо
16.03.2014, 12:04
Marina30
Буженина, запеченная в рукаве
Нежное, аппетитное, замаринованное во вкусном маринаде, мяско подойд ...
05.12.2012, 13:53
Marina30
Шашлык в винно-горчичном маринаде
Весна, май, природа, шашлыки… Ура!
30.05.2013, 15:53
Мила
Свинина по-домашнему
Это рецепт свинины в густом соусе. Сытное блюдо, которое удовлетвори ...
21.07.2014, 17:42
тамара агапитова
Шашлык "Ассорти"
Вкусные и ароматные шашлычки можно приготовить зимой)) ...
18.02.2013, 07:17
Marina30
Жаркое из свинины с грибами в горшочках
Ароматное, сытное жаркое, запеченое в горшочках - вкусно, сытно, ап ...
28.10.2014, 11:00
Marina30
Свинина по-барски
Пикантное и вкусное мясо, получается нежным и сочным, а соус... Это ...
28.10.2014, 10:30
Marina30
Свинина запеченая
Всегда отличный результат при минимуме усилий. ...
17.11.2014, 23:46
tanana

Nadin 05
mnat