Ошеек запеченый с чесноком и зернистой горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2399 раз
Ошеек замечательно подходит для запекания в духовке. Мясо получается мягким и сочным, можно предварительно приправить куски мяса горчицей, чесноком и пряными травами, что даст блюду приятный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 500 г
- Чеснок 3-4 зубка
- Горчица зернистая 2-3 ст. л.
- Итальянские травы по вкусу
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Ошеек разрезаем на порционные куски.
Шаг 2 из 5
Добавляем зернистую горчицу, соль, чеснок и пряные травы. Все перемешиваем и оставляем минут на 10-15.
Шаг 3 из 5
Картофель чистим, режем и высыпаем на противень. Затем добавляем крупно нарезанный лук.
Шаг 4 из 5
Куски маринованного мяса выкладываем на картофель с луком и отправляем в духовку на 40-60 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Готово!
Ошеек запеченый с чесноком и зернистой горчицей готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой сочный, ароматный и ооочень вкусный кусочек мяса :) ммм.....
22 января 2018 10:52
Ответить
Аппетитный кусочек!!
21 января 2018 13:49
Ответить
Спасибо, девочки .
23 января 2018 16:25
Ответить
Свинина тушеная
Готовим в слоукукоре или в мультиварке. Мясо получается нежным и рас ...
31.07.2013, 20:34
Апрель
Запеченная свинина, маринованная в пяти специях
Предлагаю вкусный рецепт, в котором нежное сочное мясо сочетается с ...
18.11.2017, 11:10
Marina30
Пикантные отбивные
Предлагаю приготовить очень вкусные и сочные свиные отбивные. Для эт ...
31.12.2016, 21:46
uliay
Мясо по-орловски с картофелем
Предлагаю вашему вниманию всеми известный рецепт мясо по-орловски, м ...
14.02.2022, 11:21
Marina30
Запеченные отбивные из свинины с грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт полноценного второго блюда "Запечен ...
24.11.2020, 10:09
Marina30
Стейк из свинины
Приготовьте вкусный, сочный стейк из свинины. Это мясное блюдо насто ...
24.09.2018, 10:09
Marina30
Свиной стейк гриль
Сочно, сытно, соблазнительно вкусно. Готовить мясо на сковороде-грил ...
12.03.2019, 12:08
Marina30
Свиной стейк с кисло-сладким салатом
Свиной стейк с кисло-сладким салатом. Салат теплый из болгарского пе ...
22.09.2017, 17:13
lorik26
Мясо по-французски
Рецепт этого блюда своими корнями уходит в глубь времен. По одним из ...
13.01.2021, 13:41
Marina30
Свинина запеченная в травах
Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной ...
25.07.2016, 20:30
Marina30