Ошеек запеченый с чесноком и зернистой горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2783 раз

Ошеек замечательно подходит для запекания в духовке. Мясо получается мягким и сочным, можно предварительно приправить куски мяса горчицей, чесноком и пряными травами, что даст блюду приятный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 500 г
- Чеснок 3-4 зубка
- Горчица зернистая 2-3 ст. л.
- Итальянские травы по вкусу
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Ошеек разрезаем на порционные куски.

Шаг 2 из 5
Добавляем зернистую горчицу, соль, чеснок и пряные травы. Все перемешиваем и оставляем минут на 10-15.

Шаг 3 из 5
Картофель чистим, режем и высыпаем на противень. Затем добавляем крупно нарезанный лук.

Шаг 4 из 5
Куски маринованного мяса выкладываем на картофель с луком и отправляем в духовку на 40-60 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

Готово!
Ошеек запеченый с чесноком и зернистой горчицей готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой сочный, ароматный и ооочень вкусный кусочек мяса :) ммм.....
22 января 2018 10:52
Ответить
Аппетитный кусочек!!
21 января 2018 13:49
Ответить
Спасибо, девочки .
23 января 2018 16:25
Ответить
Оджахури
Оджахури, или "семейное блюдо", очень любимо не только грузинскими с ...
12.04.2016, 10:56
ONeil
Свинина с лавандовым медом и соевым соусом
Мясо, маринованное в соевом соусе с медом, получается невероятно мяг ...
28.05.2020, 23:52
OdryParker
Плов со свининой в мультиварке
У кого есть мультиварка тот в курсе какой вкусный и ароматный получа ...
19.08.2016, 22:40
ihajse
Суп со свининой, грибами и вермишелью
Суп со свининой, грибами и вермишелью. Хочу поделится с Вами ну очен ...
13.11.2017, 22:14
ihajse
Мясо в соусе по-деревенски
Это - полноценное горячее блюдо. Удивительно мягкое, сочное и нежирн ...
15.05.2017, 10:27
аннушка
Томатный суп со свининой и рисом "Рубин"
Впервые в этом супе я попробовала рис Рубин. Рецепт сложился сам соб ...
06.06.2013, 09:06
ОльгаЧ
Свинина с молодым картофелем в сливочном соусе
Свинина с молодым картофелем в сливочном соусе - это прекрасный вар ...
31.07.2020, 14:42
Nadin 05
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой. Для плова понадобится телятина или с ...
26.09.2017, 22:27
lorik26
Лагман по-казахски
Давно мечтала приготовить дома такое блюдо как Лагман. Настоящий лаг ...
13.03.2014, 23:31
nnoir
Ароматный гороховый суп
Ароматный гороховый суп, почетное первое блюдо на многих столах равн ...
30.04.2014, 20:30
master