Ошеек запеченый с чесноком и зернистой горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2847 раз

Ошеек замечательно подходит для запекания в духовке. Мясо получается мягким и сочным, можно предварительно приправить куски мяса горчицей, чесноком и пряными травами, что даст блюду приятный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 500 г
- Чеснок 3-4 зубка
- Горчица зернистая 2-3 ст. л.
- Итальянские травы по вкусу
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Ошеек разрезаем на порционные куски.

Шаг 2 из 5
Добавляем зернистую горчицу, соль, чеснок и пряные травы. Все перемешиваем и оставляем минут на 10-15.

Шаг 3 из 5
Картофель чистим, режем и высыпаем на противень. Затем добавляем крупно нарезанный лук.

Шаг 4 из 5
Куски маринованного мяса выкладываем на картофель с луком и отправляем в духовку на 40-60 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

Готово!
Ошеек запеченый с чесноком и зернистой горчицей готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой сочный, ароматный и ооочень вкусный кусочек мяса :) ммм.....
22 января 2018 10:52
Ответить
Аппетитный кусочек!!
21 января 2018 13:49
Ответить
Спасибо, девочки .
23 января 2018 16:25
Ответить
Рулька горчично-медовая
Приготовление рульки занимает много времени, не смотря на то, что пр ...
03.05.2016, 12:49
mnat
Запеченная свиная рулька в рукаве
Запеченная свиная рулька в рукаве. Хочу предложить вам запечь свиную ...
27.01.2022, 19:04
ihajse
Рулька в пиве с квашенной капустой
Свиную рульку с квашенной капустой любят в Германии. И готовят ее ра ...
22.04.2015, 15:07
lorik26
Свиная рулька с овощами.
Разнообразие вкусов!!!
11.08.2012, 05:03
Elia
Заливное из рульки и овощей
Заливное из мяса рульки с овощами - замороженного горошка, моркови, ...
28.01.2016, 23:25
lorik26
Рулька по Закарпатски
Свиная рулька по Закарпатски с двумя соусами. Во втором соусе присут ...
17.07.2015, 13:11
lorik26
Рулька запеченная в рукаве
Простой, но удачный рецепт приготовления свиной рульки, с пряным мар ...
23.02.2015, 23:17
mnat
Холодец сборный без желатина
При варке холодца, главное правильно подобрать продукты, которые при ...
06.05.2021, 10:19
тамара агапитова
Холодец из свинины и говядины
Для холодца важны две вещи: мясо для наполнения и ушки-ножки для хор ...
28.05.2018, 20:56
Тория
Запеченная свиная рулька с капустой
Предлагаю рецепт запеченной свиной рульки в духовке с овощами, мясо ...
24.10.2016, 11:36
Marina30