Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 16726 раз

Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром. Мясо можно использовать на свой вкус - телятину, индюшатину. Очень вкусное, сочное мясо выходит по этому рецепту - просто тает во рту.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 3 ломтика
- Томатная паста 3 чай.лож.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Сыр твердый 50 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо толщиной 1,5 см.

Шаг 2 из 8
Поперчить сухим острым перцем и смазать томатной пастой.

Шаг 3 из 8
Перемешать и отправить в холодильник на ночь или на 2 часа как минимум.

Шаг 4 из 8
Сметану смешать с сыром "янтарь" и зернистой горчицей. На терку чеснок.

Шаг 5 из 8
Мясо разложить в форму, посолить и смазать сметанным соусом.

Шаг 6 из 8
Посыпать сыром и отправить в духовку.

Шаг 7 из 8
Запекать при температуре 180 гр. минут 30.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, девушки!!
27 марта 2018 16:38
Ответить
Вкуснятина)))
26 марта 2018 23:12
Ответить
Вкусно, хороший рецепт.
26 марта 2018 16:34
Ответить
Очень аппетитное мяско!
25 марта 2018 23:16
Ответить
Спасибо!!
26 марта 2018 12:08
Ответить
Рагу из свинины
Предлагаю рецепт сытного и очень аппетитного рагу из свинины с овоща ...
26.03.2019, 10:47
Marina30
Свиные медальоны с пикантным маслом и грибным соусом
Свиные медальоны с пикантным маслом и грибным соусом. Блюдо сытное, ...
27.12.2018, 18:25
lorik26
Свиной стейк с картофельным пюре
Нежный, сочный свиной стейк с картофельным пюре. ...
07.02.2015, 20:37
ihajse
Салат со свининой, сыром и киви
Салат со свининой, сыром и киви получился сытным за счет мяса и сыра ...
27.02.2015, 23:39
AnnaLina
Кисло-сладкая свинина
Кисло-сладкая свинина во фритюре с хрустящей корочкой! Можно подать ...
03.11.2011, 22:52
belis07
Свиная вырезка в кляре с овощами под сыром
Отличная свинина запеченная с овощами под сыром. ...
22.04.2015, 20:01
ihajse
Свинина "Гармошка с овощами"
Приготовить на обед вкусный и сочный кусок мяса не составит вам особ ...
30.05.2017, 11:33
Вьюга
Вырезка в ореховой панировке
Сочная и пикантная вырезка...
06.12.2012, 23:52
тори
Домашние колбаски
Как часто мы покупаем колбасу в магазине и разочаровываемся в ее кач ...
18.06.2015, 17:58
bvlena
Свиная вырезка с розмарином
Сегодня хочу предложить вам замечательный рецепт приготовления свино ...
03.02.2016, 17:12
тамара агапитова