Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 14917 раз
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром. Мясо можно использовать на свой вкус - телятину, индюшатину. Очень вкусное, сочное мясо выходит по этому рецепту - просто тает во рту.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 3 ломтика
- Томатная паста 3 чай.лож.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Сыр твердый 50 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо толщиной 1,5 см.
Шаг 2 из 8
Поперчить сухим острым перцем и смазать томатной пастой.
Шаг 3 из 8
Перемешать и отправить в холодильник на ночь или на 2 часа как минимум.
Шаг 4 из 8
Сметану смешать с сыром "янтарь" и зернистой горчицей. На терку чеснок.
Шаг 5 из 8
Мясо разложить в форму, посолить и смазать сметанным соусом.
Шаг 6 из 8
Посыпать сыром и отправить в духовку.
Шаг 7 из 8
Запекать при температуре 180 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, девушки!!
27 марта 2018 16:38
Ответить
Вкуснятина)))
26 марта 2018 23:12
Ответить
Вкусно, хороший рецепт.
26 марта 2018 16:34
Ответить
Очень аппетитное мяско!
25 марта 2018 23:16
Ответить
Спасибо!!
26 марта 2018 12:08
Ответить
Мясо по де Голевски
Вкусное и очень нежное мясо.
19.03.2013, 13:24
Marina30
Свиные пальчики с начинкой из грецкого ореха и зелени
Вкусное праздничное блюдо.
31.05.2014, 09:25
nnoir
Гречневые фрикадельки с отбивными гриль
Гречневые фрикадельки с отбивными гриль. Для отбивных я использовала ...
29.03.2017, 16:03
lorik26
Отбивные в кляре
Отбивные в кляре я буду готовить из мяса свинины. Это очень простое ...
11.01.2016, 17:43
lorik26
Cвиные отбивные с хреном и яблоком
Используем свиные отбивные тонкой нарезки с костью или без, яблоко м ...
02.03.2014, 22:32
Апрель
Свиные котлеты с клюквенным соусом
Использовать можно и свиную вырезку.
25.07.2014, 22:52
Апрель
Свиные отбивные в домашнем стиле
Для вас я предлагаю быстрый и не сложный рецепт, понравится многим в ...
02.04.2014, 21:02
Апрель
Свиные отбивные в капусте
Свиные отбивные в капусте. Отбивные фаршируются сыром на ваш вкус и ...
26.03.2018, 13:34
lorik26
Свиные отбивные с овощным соусом
Абсолютно несложное блюдо,которое можно приготовить на выходные. Дос ...
21.10.2013, 22:38
Апрель
Cвиные отбивные в маринаде Chermoula
Chermoula-это африканский традиционный маринад обычно используется д ...
07.04.2014, 19:17
Апрель