Свиные отбивные в капусте
Понравился 1 повару
Просмотрен 5952 раз
Свиные отбивные в капусте. Отбивные фаршируются сыром на ваш вкус и заворачиваются в листья капусты, заливаются сметанным соусом и запекаются в духовке до готовности. Ну очень вкусное блюдо. Можно приготовить и на праздничный стол.
Ингредиенты
- Свиные отбивные 3 шт.
- Капуста белокочанная 3 лист
- Сыр твердый 3 ломтика
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вода 100 мг.
- Сметана 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Отбить ломтики мяса и посыпать перцем и солью.
Шаг 2 из 6
Разложить ломтики сыра.
Шаг 3 из 6
Капустные листья отварить пару минут до мягкости. Отбивные скрутить в рулеты и разложить на листья. Листья свернуть рулетом.
Шаг 4 из 6
Выложить в форму для запекания. 100 мг. воды в которой варились листья капусты смешать со сметаной.
Шаг 5 из 6
Залить отбивные в капусте и запекать минут 40-50 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет