Вход

Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами.

Понравился 1 повару Просмотрен 319 раз
фото рецепта: Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами.
34 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень вкусные свиные рёбрышки с добавлением апельсинового сока и итальянских трав. Блюдо довольно каллорийное, но от него невозможно оторваться, пока не вымокать последнюю ложку соуса кусочком хлеба. Цедра апельсина придаст свежесть блюду, сок обезжирит рёбрышки.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9

Подготовить необходимые продукты. С рёбрышек срезать лишний жир. Апельсин помыть.

Фото приготовление рецепта: Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами. шаг №1
Шаг 2 из 9

Обжарить чеснок в растительном масле. Затем удалить из сковороды. Важно не пережарить чеснок, будет горчить.

Фото приготовление рецепта: Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами. шаг №2
Шаг 3 из 9

Травы помыть, обсушить и посечь мелко.

Фото приготовление рецепта: Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами. шаг №3
Шаг 4 из 9

Рёбрышки выложить в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами. шаг №4
Шаг 5 из 9

С апельсина снять цедру и выдавить сок.

Фото приготовление рецепта: Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами. шаг №5
Шаг 6 из 9

Рёбрышки обжарить с обеих сторон. Залить апельсиновым соком.

Фото приготовление рецепта: Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами. шаг №6
Шаг 7 из 9

Посыпать травами. Добавить соль, перец. Тушить под крышкой до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами. шаг №7
Шаг 8 из 9

За несколько минут до окончания приготовления блюда добавить апельсиновую цедру и подержать под крышкой до подачи на стол.

Фото приготовление рецепта: Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами. шаг №8
Готово!

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами. шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Томочка! Это точно вкусно.
27 декабря 2018 21:33
Класс! Вкусно, красиво, аппетитно! Рецепт забрала!
27 декабря 2018 21:05
Похожие рецепты по ингредиентам