Вход

Свиная шейка на гриле

Понравился 0 поварам Просмотрен 2923 раз
фото рецепта: Свиная шейка на гриле
(4.50)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кто откажется в морозец, приготовить чего нибудь на углях? Скоро зима и я хочу предложить вам, мясо на гриле с овощами.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Все что нам понадобится:

Фото приготовление рецепта: Свиная шейка на гриле шаг №1
Шаг 2 из 5

Накалить панель для гриля . Перец и сельдерей нарезать крупно , уложить на панель и обжаривать до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Свиная шейка на гриле шаг №2
Шаг 3 из 5

Мясо кладите на панель, когда она по-настоящему нагрелась. Иначе оно пристанет.

Фото приготовление рецепта: Свиная шейка на гриле шаг №3
Шаг 4 из 5

Мясо лучше солить уже почти готовым. Тогда оно будет сочным.

Фото приготовление рецепта: Свиная шейка на гриле шаг №4
Готово!

Небольшие куски мяса надо снимать с гриля, когда на их поверхности начнут образовываться капли мясного сока. Надо дать отдохнуть мясу перед едой около 3- 5 минут, для того, что бы мясной сок улегся. Тогда оно будет сочнее.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиная шейка на гриле шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
Zoya7,
Дааа)) В морозец, то, что надо))
6 ноября 2012 22:48
Одно слово: ВЕЩЬ!
6 ноября 2012 17:58
На зимнем фоне, это что-то неповторимое!!!!!
6 ноября 2012 17:33
Похожие рецепты по ингредиентам