Чесночные отбивные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2302 раз
Любители готовить не скорую руку часто готовят филе отбивное. Когда готовят отбивные на сковороде, обычно их обмакивают в муку, панировочные сухари и льезон (яичную смесь). Чесночный порошок придает необычный аромат этому мясу.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Сухари панировочные 5-6 ст.л.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный 10 гр.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезаем свинину на порции, отбиваем их через пищевую пленку и посыпаем паприкой, солью и чесноком.
Шаг 2 из 7
Смешиваем панировочные сухари, муку и чесночный порошок
Шаг 3 из 7
Панируем отбивные в сухой смеси
Шаг 4 из 7
Затем в яичной
Шаг 5 из 7
И отправляем в горячее масло на сковороду, жарим несколько минут
Шаг 6 из 7
Переворачиваем и жарим с другой стороны. Затем уменьшаем огонь и накрываем крышкой на 10-15 минут. Отбивные готовы.
Готово!
Ароматное и очень нежное мясо. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные отбивные! И у нас сегодня, но по другому
5 марта 2019 19:22
Ответить
Приятного))
5 марта 2019 20:09
Ответить
Свиные ребра с овощами и вином в мультиварке
Свиные ребра с овощами и вином - это рецепт по стопам испанкой кухни ...
05.09.2015, 14:57
lorik26
Запеченные свиные ребра с гарниром из капусты
Запеченные свиные ребра с гарниром из капусты. Это скорее всего реце ...
30.04.2018, 12:27
lorik26
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Это блюдо для любителей не постной, а жирненькой свининки. Ребрышки ...
20.08.2015, 20:29
Ellisa
Суп на свиных рёбрах с опятами, горошком и сметаной
В моей семье дня не проходит без первого блюда. Поэтому приходится р ...
12.02.2018, 12:38
тамара агапитова
Свиные ребрышки, запеченные в сметане с зеленью
Вариант приготовления свиных ребрышек, которые предварительно марину ...
29.07.2019, 08:52
ОльгаЧ
Рёбрышки в рукаве
Сочные, ароматные и очень вкусные рёбрышки. ...
24.02.2015, 14:39
тамара агапитова
Гуляш с капустным гарниром
Нежное мясо в сопровождении овощей со сливками! ...
25.05.2015, 17:49
Zaha
Мясной суп с гречкой
Предлагаю вам попробовать простой, но очень вкусный мясной суп с гре ...
26.06.2017, 19:47
Елена Калинина
Борщ со свинными ребрышками
Вкусный и сытный борщ.
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Белорусская мачанка со свиными ребрами
Очень простое и невероятно вкусное деревенское белорусское блюдо — м ...
28.04.2020, 16:03
1234tatyana