Чесночные отбивные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3385 раз
Любители готовить не скорую руку часто готовят филе отбивное. Когда готовят отбивные на сковороде, обычно их обмакивают в муку, панировочные сухари и льезон (яичную смесь). Чесночный порошок придает необычный аромат этому мясу.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Сухари панировочные 5-6 ст.л.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный 10 гр.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезаем свинину на порции, отбиваем их через пищевую пленку и посыпаем паприкой, солью и чесноком.
Шаг 2 из 7
Смешиваем панировочные сухари, муку и чесночный порошок
Шаг 3 из 7
Панируем отбивные в сухой смеси
Шаг 4 из 7
Затем в яичной
Шаг 5 из 7
И отправляем в горячее масло на сковороду, жарим несколько минут
Шаг 6 из 7
Переворачиваем и жарим с другой стороны. Затем уменьшаем огонь и накрываем крышкой на 10-15 минут. Отбивные готовы.
Готово!
Ароматное и очень нежное мясо. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные отбивные! И у нас сегодня, но по другому
5 марта 2019 19:22
Ответить
Приятного))
5 марта 2019 20:09
Ответить
Блинчики со свининой
Блинчики хороши тем, что их можно подавать с ягодными соусами, смета ...
18.09.2015, 21:42
lorik26
Свиные отбивные в сырном кляре
Свиные отбивные, приготовленные в сырном кляре получаются очень вкус ...
12.06.2021, 22:52
Елена Калинина
Салат с мясом свинины и колбасками
Этот мясной салат конечно похож на салат "Оливье". Очень сытный сала ...
18.08.2015, 13:14
lorik26
Свинина запечённая с шампиньонами в духовке
Предлагаю вам вкусное горячее блюдо - свинину запечённую в духовке с ...
19.11.2017, 18:23
lakshmi
Сковорода со свиными шницелями, по-мексикански
Очень быстрая, сытная и яркая "сковорода" из Мексики. Приготовьте ее ...
23.08.2015, 16:03
barska
Свиные отбивные с грибами и помидорами в духовке
Из мясных блюд, на мой взгляд, самое простое - это приготовить отбив ...
08.05.2019, 22:31
uliay
Свинина, тушеная с фасолью по рецепту сайта компании "Винзер"
Приготовление блюда займет максимум 25 минут. Очень вкусное мясо пол ...
11.03.2014, 09:51
nnoir
Мясо под соусом из красной смородины
Мясо под соусом из красной смородины получается очень мягкое, нежное ...
28.06.2015, 10:43
lorik26
Салат "Охотничий"
"Охотничий" потому, что в идеале в салате должно быть мясо дичи. Но ...
16.09.2012, 15:47
Zoya7
Мясо по-скифски
Очень вкусное и сочное.
25.12.2014, 18:52
Ленок-Кленок

тамара агапитова
Marina30