Чесночные отбивные

Понравился 3 поварам Просмотрен 936 раз
фото рецепта: Чесночные отбивные
(4.70)
3320 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Любители готовить не скорую руку часто готовят филе отбивное. Когда готовят отбивные на сковороде, обычно их обмакивают в муку, панировочные сухари и льезон (яичную смесь). Чесночный порошок придает необычный аромат этому мясу.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Нарезаем свинину на порции, отбиваем их через пищевую пленку и посыпаем паприкой, солью и чесноком.

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №1
Шаг 2 из 7

Смешиваем панировочные сухари, муку и чесночный порошок

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №2
Шаг 3 из 7

Панируем отбивные в сухой смеси

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем в яичной

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №4
Шаг 5 из 7

И отправляем в горячее масло на сковороду, жарим несколько минут

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №5
Шаг 6 из 7

Переворачиваем и жарим с другой стороны. Затем уменьшаем огонь и накрываем крышкой на 10-15 минут. Отбивные готовы.

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №6
Готово!

Ароматное и очень нежное мясо. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные отбивные! И у нас сегодня, но по другому
5 марта 2019 19:22
Приятного))
5 марта 2019 20:09
Похожие рецепты по ингредиентам