Свиные ребра в медовой глазури

Понравился 2 поварам Просмотрен 1323 раз
фото рецепта: Свиные ребра в медовой глазури
(4.42)
66 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Хрустящая сладенькая корочка, нежное сочное мясо внутри, это просто нереальное сочетание. Рёбрышки в медовой глазури заполнят своим аппетитный ароматом весь дом. Лучше всего подавать это блюдо с красным вином и свежими овощами.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовим все нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в медовой глазури шаг №1
Шаг 2 из 8

Ребра режем на кусочки в глубокую миску.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в медовой глазури шаг №2
Шаг 3 из 8

Готовим маринад. Смешиваем сок апельсина вместе с мякотью. Добавляем горчицу, соль, сахар, перец. Чеснок выдавливаем через чеснокодавку. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в медовой глазури шаг №3
Шаг 4 из 8

Ребра заливаем маринадом, хорошенько перемешиваем. Накрываем и отправляем в холодильник на ночь для маринования.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в медовой глазури шаг №4
Шаг 5 из 8

На противень для запекания стелим пергамент и смазываем подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в медовой глазури шаг №5
Шаг 6 из 8

Выкладываем рёбрышки на противень. Отправляем в разогретую до 180° градусов духовку до появления золотистого цвета на мясе.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в медовой глазури шаг №6
Шаг 7 из 8

Достаём противень из духовки. Смазываем каждое рёбрышко мёдом. Переворачивает ребра и ставим в духовку снова, до появления золотистого цвета. Вынимаем противень, снова смазываем мёдом каждый кусочек. Отправляем в духовку ещё на минут 5-10.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в медовой глазури шаг №7
Готово!

Приятного вам аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в медовой глазури шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно!
8 июня 2019 13:50
Спасибо)
8 июня 2019 14:30
Похожие рецепты по ингредиентам