Свиные ребра, запеченные под розовым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4540 раз

Представляю Вашему вниманию вариант приготовления свиных ребер, предварительно замаринованных в соусе из сметаны, томатной пасты и чеснока, а затем только запеченных. Ребрышки получаются нежными и ароматными. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Ребра свиные 1 кг
- Сметана 1,5 ст.л.
- Томатная паста 1,5 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Ребра порционно нарезать, выложить в форму для запекания, посолить и поперчить со всех сторон.

Шаг 2 из 5
Для соуса смешать сметану, измельченный чеснок и томатную пасту.

Шаг 3 из 5
Обмазать приготовленным соусом со всех сторон и оставить для маринования на 2-4 часа.

Шаг 4 из 5
Затем запечатать форму фольгой, и запекать в духовке при 180*С 1,5 часа. Фольгу снять и подрумянить ребра еще около 15 минут. Перед подачей посыпать зеленым луком.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как аппетитно!
14 июля 2019 17:20
Ответить
Спасибо!
15 июля 2019 13:33
Ответить
Свиной стейк в маринаде с острой горчицей и имбирем
Люблю готовить стейки и експериментировать в маринаде для них, сегод ...
15.05.2016, 15:07
ihajse
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом получается аром ...
14.03.2017, 18:26
Елена Калинина
Свинина в апельсиновом соке
Свинина в апельсиновом соке запекается в духовке. Нежное, ароматное ...
26.04.2018, 23:22
tanana
Жареная свинина с сыром
В моей семье все очень любят свинину, готовлю ее часто и стараюсь ра ...
13.08.2017, 20:22
ihajse
Томленая свинина с имбирем и яблоками!
Нежнейшая свинина с ароматом имбиря и яблок! Очень вкусно! ...
13.12.2011, 13:15
Жени
Свинина запеченная с чесночными стрелами
Свинина приготовленная по этому рецепту получается мягкой, вкусной и ...
23.05.2016, 12:25
mnat
Плов из свинины в мультиварке
Существует множество рецептов и способов приготовления плова. Я хочу ...
24.03.2016, 20:50
Julcha
Свиные тефтели с манкой в подливе
Очень нежные тефтели в томатной подливе подойдут к любому гарниру. ...
17.03.2015, 16:36
Vallen.St
Свинина с прослойкой сала маринованная в неострой горчице и пряностях
Свинина с прослойкой сала маринованная в неострой горчице и пряностя ...
26.06.2016, 18:56
ihajse
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке. Предлагаю на обед или уж ...
06.09.2021, 21:52
ihajse