Свинина тушёная с солёными огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 9105 раз
Предлагаю вам простой рецепт свинины с солеными огурцами, которую легко и просто приготовить на сковороде. Делается такая вкусная свинина достаточно быстро и прекрасно подходит к обеду или ужину, причем, подавать ее можно не только с картошкой, но также с любыми крупами или макаронами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 40 г
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Мясо нарезаем небольшими продольными полосками.
Шаг 3 из 13
Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.
Шаг 4 из 13
Огурцы нарезаем также брусочками.
Шаг 5 из 13
Чеснок нарезаем брусочками.
Шаг 6 из 13
Мясо обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Шаг 7 из 13
К мясу добавляем лук и морковь и продолжаем жарить вместе.
Шаг 8 из 13
Также добавляем огурцы.
Шаг 9 из 13
Перемешиваем и жарим вместе минут 5.
Шаг 10 из 13
Добавляем томатную пасту, жарим 2-3 минуты.
Шаг 11 из 13
Заливаем водой и тушим до готовности мяса. Минут за 10 до конца тушения солим и добавляем перец чили.
Шаг 12 из 13
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Смотрится аппетитно. Правда, возник вопрос - когда добавлять чеснок? С луком и морковкой или с огурцами?
8 ноября 2020 13:29
Ответить
Вкусно!
26 июля 2019 12:05
Ответить
Одно из любимых блюд моего мужа :))
26 июля 2019 07:50
Ответить
Свинина с чесночным соусом
Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мя ...
26.01.2018, 11:46
mnat
Шашлык
Предлагаю приготовить шашлык на углях. Мне нравится свиной ошеек для ...
17.12.2016, 20:42
Pearl
Свинина маринованная с перцем и помидорами
Свинина маринованная с перцем и помидорами. Не очень люблю мясо мар ...
11.10.2019, 18:01
ihajse
Свинина маринованная в кефире
Свинина маринованная в кефире. Сегодня хочу предложить вам хороший м ...
17.11.2019, 15:25
ihajse
Шашлык свиной
Традиционный шашлык готовят из баранины, а в наших широтах чаще можн ...
10.08.2019, 10:29
Pearl
Ошеек запеченый с картофелем и яблоками
Ошеек запеченый в духовке всегда удачно получается. Мясо с тонкими п ...
05.12.2017, 00:23
mnat
Шашлык из свинины в пивном маринаде
Шашлык из свинины в пивном маринаде. Впервые пробовала мариновать св ...
28.04.2021, 19:56
ihajse
Шашлык из свинины в горчичном маринаде
Попробуйте замариновать мясо для шашлыка в горчичном маринаде, такой ...
30.08.2021, 12:15
Pearl
Отбивные по-восточному
Невероятно вкусные, сочные отбивные с апельсиновой ноткой! Рекоменду ...
27.07.2013, 20:52
Мила
Шашлык на минеральной воде
Шашлык на минеральной воде. Предлагаю вашему вниманию очень вкусный ...
30.06.2019, 11:13
ihajse