Свинина тушёная с солёными огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 9912 раз

Предлагаю вам простой рецепт свинины с солеными огурцами, которую легко и просто приготовить на сковороде. Делается такая вкусная свинина достаточно быстро и прекрасно подходит к обеду или ужину, причем, подавать ее можно не только с картошкой, но также с любыми крупами или макаронами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 40 г
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 13
Мясо нарезаем небольшими продольными полосками.

Шаг 3 из 13
Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.

Шаг 4 из 13
Огурцы нарезаем также брусочками.

Шаг 5 из 13
Чеснок нарезаем брусочками.

Шаг 6 из 13
Мясо обжариваем на растительном масле до румяной корочки.

Шаг 7 из 13
К мясу добавляем лук и морковь и продолжаем жарить вместе.

Шаг 8 из 13
Также добавляем огурцы.

Шаг 9 из 13
Перемешиваем и жарим вместе минут 5.

Шаг 10 из 13
Добавляем томатную пасту, жарим 2-3 минуты.

Шаг 11 из 13
Заливаем водой и тушим до готовности мяса. Минут за 10 до конца тушения солим и добавляем перец чили.

Шаг 12 из 13
Блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Смотрится аппетитно. Правда, возник вопрос - когда добавлять чеснок? С луком и морковкой или с огурцами?
8 ноября 2020 13:29
Ответить
Вкусно!
26 июля 2019 12:05
Ответить
Одно из любимых блюд моего мужа :))
26 июля 2019 07:50
Ответить
Котлеты в сметанно горчичном соусе
Мы любим котлеты с соусе, они обычно пышные мягкие, а соус дополняет ...
22.03.2016, 20:23
тамара агапитова
Отбивные с помидорами
Свиные отбивные с помидорами и сыром готовятся очень легко и быстро. ...
13.05.2016, 20:05
тамара агапитова
Запеченная свинина в горчичном соусе
Ароматная, сочная свинина с аппетитной корочкой. Попробуйте ;) ...
15.02.2013, 09:17
ОльгаЧ
Бенедерики со свининой
Бендерики – это блинчики с мясным фаршем в виде треугольника. Я пока ...
09.05.2017, 12:32
тамара агапитова
Мясо с курагой и черносливом
Очень вкусное и сочное мясо с неописуемым ароматом чернослива и кура ...
31.08.2014, 01:21
Хозяйка
Буженина домашняя
Это блюдо отлично подойдет как к обеденному столу, так и к перекусу. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Свинина в духовке
Сегодня приготовим свинину запеченную в духовке. Чтобы мясо приготов ...
23.08.2021, 09:10
тамара агапитова
Чанахи в горшочках со свининой
Чанахи - это ароматное жаркое из мяса и большого количества овощей. ...
21.10.2016, 11:44
Evangelina
Свинина в хлебно-пивном соусе
Очень мягкое и ароматное мясо в пикантном хлебном соусе с пивом.Спас ...
06.08.2012, 19:07
barska
Свинина с овощами и фасолью
Вкусное, очень сытное, насыщенное блюдо. Перец чили придаёт особый ш ...
16.02.2017, 11:45
тамара агапитова