Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина тушёная с солёными огурцами

    Понравился 1 повару Просмотрен 9912 раз
    фото рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Предлагаю вам простой рецепт свинины с солеными огурцами, которую легко и просто приготовить на сковороде. Делается такая вкусная свинина достаточно быстро и прекрасно подходит к обеду или ужину, причем, подавать ее можно не только с картошкой, но также с любыми крупами или макаронами.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 15 мин.
    Шаг 1 из 13

    Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Мясо нарезаем небольшими продольными полосками.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Огурцы нарезаем также брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Чеснок нарезаем брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Мясо обжариваем на растительном масле до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №6
    Шаг 7 из 13

    К мясу добавляем лук и морковь и продолжаем жарить вместе.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Также добавляем огурцы.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Перемешиваем и жарим вместе минут 5.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Добавляем томатную пасту, жарим 2-3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Заливаем водой и тушим до готовности мяса. Минут за 10 до конца тушения солим и добавляем перец чили.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Tantra
    Смотрится аппетитно. Правда, возник вопрос - когда добавлять чеснок? С луком и морковкой или с огурцами?
    8 ноября 2020 13:29
    Ответить
    Света Garda
    Вкусно!
    26 июля 2019 12:05
    Ответить
    Nadin 05
    Одно из любимых блюд моего мужа :))
    26 июля 2019 07:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам