Свинина тушёная с солёными огурцами

Понравился 1 повару Просмотрен 4945 раз
фото рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Предлагаю вам простой рецепт свинины с солеными огурцами, которую легко и просто приготовить на сковороде. Делается такая вкусная свинина достаточно быстро и прекрасно подходит к обеду или ужину, причем, подавать ее можно не только с картошкой, но также с любыми крупами или макаронами.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 13

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №1
Шаг 2 из 13

Мясо нарезаем небольшими продольными полосками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №2
Шаг 3 из 13

Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №3
Шаг 4 из 13

Огурцы нарезаем также брусочками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №4
Шаг 5 из 13

Чеснок нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №5
Шаг 6 из 13

Мясо обжариваем на растительном масле до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №6
Шаг 7 из 13

К мясу добавляем лук и морковь и продолжаем жарить вместе.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №7
Шаг 8 из 13

Также добавляем огурцы.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №8
Шаг 9 из 13

Перемешиваем и жарим вместе минут 5.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №9
Шаг 10 из 13

Добавляем томатную пасту, жарим 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №10
Шаг 11 из 13

Заливаем водой и тушим до готовности мяса. Минут за 10 до конца тушения солим и добавляем перец чили.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №11
Шаг 12 из 13

Блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с солёными огурцами шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Смотрится аппетитно. Правда, возник вопрос - когда добавлять чеснок? С луком и морковкой или с огурцами?
8 ноября 2020 13:29
Вкусно!
26 июля 2019 12:05
Одно из любимых блюд моего мужа :))
26 июля 2019 07:50
Похожие рецепты по ингредиентам