Свинина тушёная с солёными огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 10036 раз

Предлагаю вам простой рецепт свинины с солеными огурцами, которую легко и просто приготовить на сковороде. Делается такая вкусная свинина достаточно быстро и прекрасно подходит к обеду или ужину, причем, подавать ее можно не только с картошкой, но также с любыми крупами или макаронами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 40 г
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 13
Мясо нарезаем небольшими продольными полосками.

Шаг 3 из 13
Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.

Шаг 4 из 13
Огурцы нарезаем также брусочками.

Шаг 5 из 13
Чеснок нарезаем брусочками.

Шаг 6 из 13
Мясо обжариваем на растительном масле до румяной корочки.

Шаг 7 из 13
К мясу добавляем лук и морковь и продолжаем жарить вместе.

Шаг 8 из 13
Также добавляем огурцы.

Шаг 9 из 13
Перемешиваем и жарим вместе минут 5.

Шаг 10 из 13
Добавляем томатную пасту, жарим 2-3 минуты.

Шаг 11 из 13
Заливаем водой и тушим до готовности мяса. Минут за 10 до конца тушения солим и добавляем перец чили.

Шаг 12 из 13
Блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Смотрится аппетитно. Правда, возник вопрос - когда добавлять чеснок? С луком и морковкой или с огурцами?
8 ноября 2020 13:29
Ответить
Вкусно!
26 июля 2019 12:05
Ответить
Одно из любимых блюд моего мужа :))
26 июля 2019 07:50
Ответить
Холодец домашний
Очень вкусное, любимое всеми, блюдо. Прекрасная закуска, беспроигрыш ...
31.12.2014, 10:30
LinaA
Рулька горчично-медовая
Приготовление рульки занимает много времени, не смотря на то, что пр ...
03.05.2016, 12:49
mnat
Котлеты из свиной рульки
Котлеты из свиной рульки - это сытное и вкусное блюдо, которое отлич ...
29.12.2018, 12:46
Ира Ли
Запеченная свиная рулька
Когда-то я думала, что из свиной рульки ничего вкусного нельзя приго ...
17.02.2014, 09:23
Ursula1
Свиная рулька
Довольно простой рецепт приготовления свиной рульки. Рецепт не требу ...
28.01.2012, 19:06
Andrey
Террин из свиной рульки
Красивое и праздничное блюдо к новогоднему столу. Если нет прямоугол ...
07.12.2018, 20:15
Тория
Запеченная свиная рулька
Запеченная свиная рулька приготовленная для праздничного стола, пора ...
18.04.2017, 11:27
Marina30
Капустняк на рульке
В каждой семье свой рецепт приготовления капустняка. В моей семье лю ...
25.04.2015, 15:03
lorik26
Рулет из свиной рульки
Предлагаю вам приготовить рулет из свиной рульки. Готовится он прост ...
30.09.2021, 07:39
YulyaMukuta
Холодец из рульки
На большие праздники в нашей семье принято варить холодец, такой нас ...
30.08.2014, 15:05
Хозяйка