Антрекоты маринованные с луком в Тане

Понравился 2 поварам Просмотрен 702 раз
фото рецепта: Антрекоты маринованные с луком в Тане
(4.48)
4575 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Антрекоты маринованные с луком в Тане. Тан — это кисломолочный напиток, приготовляемый из молока с добавлением закваски молочнокислых бактерий, молочных дрожжей, воды и поваренной соли. В перечне ингредиентов нет такого продукта, указала как кефир. За счет того что этот напиток газирован мясо получается очень нежным на вкус.
Ингредиенты
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления нам понадобятся свиные антрекоты. Хорошо помыть мясо, нарезать по ребру.

Фото приготовление рецепта: Антрекоты маринованные с луком в Тане шаг №1
Шаг 2 из 7

Репчатый лук нарезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Антрекоты маринованные с луком в Тане шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить тан.

Фото приготовление рецепта: Антрекоты маринованные с луком в Тане шаг №3
Шаг 4 из 7

По вкусу добавить специи. Перемешать и попробовать маринад.

Фото приготовление рецепта: Антрекоты маринованные с луком в Тане шаг №4
Шаг 5 из 7

Окунуть мясо в маринад. Мариновать 5 часов, а лучше сутки. Время от времени переворачивать мясо.

Фото приготовление рецепта: Антрекоты маринованные с луком в Тане шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжарить на сковороде с добавлением чеснока, веточек тимьяна до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Антрекоты маринованные с луком в Тане шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Антрекоты маринованные с луком в Тане шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам