Свинина с овощами и чесноком «Романтический ужин»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7489 раз
Свинина с овощами и чесноком "Романтический ужин". Название такое дали этому блюду с чесноком, видно - для юмора. Хотя, почему бы и нет, чеснок здесь не свежий, поэтому он дает только аромат.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 5
Мясо посолите и посыпьте специями на свой вкус - у меня итальянские травы. жарьте с двух сторон до корочки - до полу готовности. Мясо на время выньте.
Шаг 2 из 5
А в сковороду отправьте лук полукольцами и морковь кружками, жарьте минут пять.
Шаг 3 из 5
Крупно нарежьте картофель, чеснок целыми зубчиками и розмарин по желанию. Перемешайте и жарьте еще минуты 4-5. овощи посолите и поперчите.
Шаг 4 из 5
Верните мясо, влейте мл. 50 воду и тушите под крышкой на малом огне после закипания, до готовности картофеля.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ничего себе романтический ужин с чесноком!!! Мне он отлично подойдёт и чеснок не помешает! )))
30 октября 2019 17:28
Ответить
Мне тоже))) Ушел быстро)))
30 октября 2019 17:30
Ответить
Тушеное мясо в вине с черносливом
Даже не знаю к кухне какой страны мира отнести это блюдо. Подобные р ...
07.11.2015, 22:11
nnoir
Свинина с помидорами под сметанным соусом
Свинина с помидорами под сметанным соусом - вкусное и сытное блюдо н ...
31.01.2021, 15:53
tanana
Тай-карри со свининой
Очень ароматное и острое блюдо придется по вкусу любителям восточной ...
09.04.2015, 19:54
bvlena
Томатный суп со свининой и рисом "Рубин"
Впервые в этом супе я попробовала рис Рубин. Рецепт сложился сам соб ...
06.06.2013, 09:06
ОльгаЧ
Свинина по-деревенски
Этот рецепт самый минималистичный. В его рамках кусочки свинины томя ...
02.11.2018, 19:15
тамара агапитова
Отбивная по-боярски
Вкус готового блюда, приготовленного по этому рецепту, понравится лю ...
28.03.2018, 12:01
uliay
Свинина с помидорами
Приготовленная по этому рецепту свинина получается сочной и ароматно ...
05.10.2017, 22:19
тамара агапитова
Мясо по китайскому рецепту
Мясо выходит мягкое и нежное, а вот морковь должна немного быть сыро ...
14.02.2014, 21:43
nnoir
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе получаются очень вкусным ...
23.04.2017, 14:51
Елена Калинина
Свинина с грибами и помидорами
Приготовление различных блюд из мяса всегда является беспроигрышным ...
23.12.2017, 23:32
uliay
тамара агапитова