Этот бутерброд я буду готовить из лепешек диаметром с десертное блюдечко. лепешки у меня картофельные, но можно использовать готовые или приготовить самим. На этом сайте на любой вкус - рецепты лепешек.
Для начала нужно замариновать морковь. Натереть на терку, посолить, поперчить, добавить сахар и уксус. Отжать руками и оставить, пока будем готовить фарш.
Шаг 2 из 13
Фарш посолить, поперчить и посыпать сухим чесноком.
Шаг 3 из 13
Жарить на одной столовой ложке растительного масла до готовности.
Шаг 4 из 13
Первую лепешку смазать майонезом.
Шаг 5 из 13
Выложить фарш. Края оставляем свободными. Потом будем сооружение прижимать и начинка не будет вылазить наружу.
Шаг 6 из 13
Посыпать любым сыром или брынзой.
Шаг 7 из 13
Выложить вторую лепешку.
Шаг 8 из 13
Смазать майонезом и выложить морковь и оливки.
Шаг 9 из 13
Третью лепешку.
Шаг 10 из 13
Майонез и вяленые томаты.
Шаг 11 из 13
И зернистая горчица.
Шаг 12 из 13
Накрыть лепешкой и придавить ладонью.
Готово!
Можно нарезать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
