Запеченная свинина с грушами

Понравился 2 поварам Просмотрен 262 раз
фото рецепта: Запеченная свинина с грушами
(4.46)
7481 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запеченная свинина с грушами. Это не хлопотное блюдо очень вкусное. Вы затратите минимум времени на подготовку, а остальное сделает духовка. А сочетание сладкой груши с мясом свинины вам точно понравиться.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Нарежьте мякоть свинины поперек волокон на ломтики толщиной 1,5 см. Грушу нарежьте ломтиками толщиной 0,5-0,7 см.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина с грушами шаг №1
Шаг 2 из 7

В форму для запекания разложите мясо.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина с грушами шаг №2
Шаг 3 из 7

Между ломтиков мяса, разложите грушу. На один ломтик мяса - 2 ломтика груши.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина с грушами шаг №3
Шаг 4 из 7

Разбросайте тимьян.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина с грушами шаг №4
Шаг 5 из 7

Приготовьте соус. Смешайте вино, мед, бальзамический уксус, соль, перец и сок лимона. Тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина с грушами шаг №5
Шаг 6 из 7

Полейте сверху мясо и грушу, стараясь, чтобы соус попал везде. Накройте фольгой и обязательно нужно заранее нагреть духовку до 180 гр. Запекайте в духовке под фольгой минут 30. Потом фольгу уберите и запекайте еще минут 10.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина с грушами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина с грушами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам