Вход

"Мясо по-министерски"

Понравился 1 повару Просмотрен 16121 раз
фото рецепта:
(4.30)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусно, сочно и нежно, мясо получается очень сочным, а сырный слой безумно нежный...
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Свиную вырезку порезать на кусочки, отбить, посолить и поперчить, можно добавить специи по вкусу, поставить накрыв пищевой пленкой в холодильник на 45-50 минут. Мясо можно взять вдвое больше, чтобы сделать 3-4 слоя мяса, но моей семье хватило и столько)))....

Фото приготовление рецепта:
Шаг 2 из 5

Лук нарезать полукольцами, я заливаю холодной водой, добавляю соль и перец и лимонный сок и даю постоять 20 минут. Затем сцедить воду с лука и кладем его на дно формы.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 3 из 5

Сверху лука кладем мясо.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 4 из 5

Натереть сыр на терке и покрыть им мясо, чем больше сыра тем вкуснее. Выпекать около 20 минут при температуре 230 градусов (ориентируйтесь по вашей духовке).

Фото приготовление рецепта:
Готово!

Достать из духовки, подавать порционно, можно посыпать измельченным укропчиком. Приятного аппетита...

Фото приготовление рецепта:
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Несомненно вкусно! winked
5 декабря 2012 12:00
Мясо с сыром - вкусно очень! smile
4 декабря 2012 14:53
Похожие рецепты по ингредиентам